素食黄瓜和'培根'侧沙拉

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奶油,脆脆,和烟熏同时,这个沙拉援引了夏天的温暖。它击中了所有的景点,是一个伟大的菜,带到各方或露面,工作Potlucts,或者在晚餐时服务。准备时间最小,这是一个快速而简单的沙拉。

素食黄瓜和'培根'侧沙拉

我注意到了一些问题 素食主义者 培根最近使用蘑菇,这是一个打击!蘑菇漂亮而脆,让你的家里闻起来惊人。虽然这种沙拉在蛋白质上较低,但它是BBQ季节的一面漂亮的沙拉,您可以在那里获得肉类或豆腐中的蛋白质!

对于这个配方,我用液体烟雾。您通常可以使用当地杂货店的烧烤酱找到它。如果你找不到它,你可以用椰子aminos或tamari酱汁更换它。

产量5份素食黄瓜和“培根”侧面沙拉

准备

  • 2汤匙 olive oil
  • ½汤匙 sesame oil
  • 1¼茶匙 liquid smoke
  • 1茶匙 paprika
  • 4盎司 cremini mushrooms, sliced
  • 1个中等 英国黄瓜, 切碎的
  • 1个中等 罗马番茄, 切碎的
  • ¼杯  yellow onion, 切碎的
  • 1个中等 牛油果, 切片
  • 3汤匙 无糖意大利敷料
  • 盐和胡椒 , 去尝尝

执行

1.在炉子上预热煎锅。

在一个小碗中搅拌橄榄油,芝麻油,液体烟雾和辣椒粉。

素食黄瓜和'培根'侧沙拉
3.将油混合物添加到煎锅上。

素食黄瓜和'培根'侧沙拉
4.将蘑菇放在煎锅上。煮直到脆皮。从炉子中取出煎锅。让蘑菇冷却。

素食黄瓜和'培根'侧沙拉
5.在沙拉碗中加入切片黄瓜,蘑菇,切碎的番茄,洋葱和切片的鳄梨。

素食黄瓜和'培根'侧沙拉
6.将意大利沙拉倒在沙拉上。折腾,所以蔬菜均匀涂层。

素食黄瓜和'培根'侧沙拉

这使得共有5份素食黄瓜和“培根”侧面沙拉。每份服务都出现了 125.76卡路里,11.42g脂肪,4.08g碳水化合物和1.7g蛋白质。

素食黄瓜和'培根'侧沙拉 卡路里 脂肪(g) 碳水化合物(g) 纤维(g) 净碳水化合物(g) 蛋白质(g)
2汤匙橄榄油 239 27 0 0 0 0
½汤匙芝麻油 60 6.8 0 0 0 0
1¼茶匙液体烟雾 0.3 0 0.1 0 0.1 0
1茶匙辣椒粉 6.5 0.3 1.2 0.8 0.4 0.3
4盎司Cremini蘑菇 25 0.1 4.9 0.7 4.2 2.8
1中英文黄瓜 30 0.2 7.3 1 6.3 1.3
1中罗姆番茄 11 0.1 2.4 0.7 1.7 0.6
¼杯黄色切片洋葱 25 0.1 5.7 0.8 4.9 0.8
1中等鳄梨 227 21 12 9.2 2.8 2.7
3汤匙无糖意大利敷料 5 1.5 0 0 0 0
总计 628.8 57.1 33.6 13.2 20.4 8.5
每份(/ 5) 125.76 11.42 6.72 2.64 4.08 1.7
素食黄瓜和'培根'侧沙拉

这使得共有5份素食黄瓜和“培根”侧面沙拉。每份服务都是125.76卡路里,11.42g脂肪,4.08g净碳水化合物和1.7克蛋白质。

准备

  • 2汤匙橄榄油
  • ½汤匙芝麻油
  • 1¼茶匙液体烟雾
  • 1茶匙辣椒粉
  • 4盎司Cremini蘑菇,切片
  • 1中英文黄瓜,切碎
  • 1个中等罗姆番茄,切碎
  • ¼杯黄洋葱,切碎
  • 1中等鳄梨,切片
  • 3汤匙无糖意大利敷料
  • 盐和胡椒粉调味

执行

  1. 在炉子上加热煎锅。
  2. 在一个小碗里搅拌在一起橄榄油,芝麻油,液体烟雾和辣椒粉。
  3. 将油混合物加到煎锅上。
  4. 将蘑菇放到煎锅上。煮直到脆皮。从炉子中取出煎锅。让蘑菇冷却。
  5. 在沙拉碗中,加入切片黄瓜,蘑菇,切碎的番茄,洋葱和切片的鳄梨。
  6. 把意大利沙拉倒在沙拉上。折腾,所以蔬菜均匀涂层。
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发布时间: 2021-05-11 21:42:28

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