对所有人来说，做酮不必难 素食主义者 外面！无论您是现在正在做酮酮一段时间，还是刚刚进行了转换，似乎您遇到的每道菜都是肉厚而蔬菜含量低。如果您习惯于以水果和蔬菜为主的饮食，那肯定会让您感到自己失踪，甚至渴望一些新鲜而松脆的质地。我的解决方案？简单但是很充实哦 酮沙拉!
是的，它与传统的俱乐部三明治甚至俱乐部沙拉都不同，但是味道可以让您愉快地咀嚼蔬菜而不会丢失面包或肉！令人满意的沙拉的成分包括几个组成部分：紧缩因子，奶油和咸味的调味料以及the子。这款沙拉富含脆皮生菜和黄瓜，并配以切达干酪块，煮鸡蛋和奶油蛋黄酱调味。然后，第戎芥末酱的辛辣味使这种沙拉香气四溢。
惊讶于我能为简单的沙拉感到如此兴奋吗？我也是！您当然可以在这道菜中加肉，但是没有它，味道的平衡就很棒！由于沙拉酱和奶酪丰富，因此卡路里含量很高。脂肪含量高，蛋白质含量适中，因此非常适合 酮午餐 或晚餐！
缺少面包丁吗？给我们最近 烤面包片食谱 尝试一下。
产生3份素食酮俱乐部沙拉
准备
- 2汤匙 酸奶油
- 2汤匙 蛋黄酱
- ½茶匙 蒜粉
- ½茶匙 洋葱粉
- 1茶匙 干香菜
- 1汤匙 牛奶
- 3大 完全煮熟的蛋， 切片
- 4盎司 切达奶酪， 立方体
- 3 cups 生菜， 撕成碎片
- ½杯 樱桃西红柿， 减半
- 1 cup 黄瓜切丁
- 1汤匙 第戎芥末酱
行刑
1.通过混合酸奶油，蛋黄酱和干香草直到混合在一起来准备敷料。
2.加入一汤匙牛奶并混合。如果敷料看起来太稠，则再加一汤匙牛奶。如果这样做，不要忘记在最终的脂肪/蛋白质/碳水化合物计数中添加另一汤匙牛奶！
3.在沙拉上放上新鲜的蔬菜，奶酪和鸡蛋切片。在中间加一匙第戎芥末。
4.淋上准备好的调味料，每碗约2汤匙，然后扔去上衣。
总共制作了3份素食Keto Club沙拉单份，每份佐料2汤匙。每份都是 329.67卡路里，26.32 g脂肪，4.83 g净碳水化合物和16.82 g蛋白质。
| 素食酮俱乐部沙拉 | 卡路里 | 脂肪（克） | 碳水化合物（克） | 纤维（克） | 净碳水化合物（克） | 蛋白质（克） |
| 2汤匙酸奶 | 48 | 4.64 | 1.11 | 0 | 1.11 | 0.59 |
| 2汤匙蛋黄酱 | 188 | 20.66 | 0.16 | 0 | 0.16 | 0.26 |
| ½茶匙大蒜粉 | 5 | 0.01 | 1.13 | 0.1 | 1.03 | 0.26 |
| ½茶匙洋葱粉 | 4 | 0.01 | 0.95 | 0.2 | 0.75 | 0.12 |
| 1茶匙干香菜 | 1 | 0.03 | 0.25 | 0.1 | 0.15 | 0.13 |
| 1汤匙牛奶 | 9 | 0.3 | 0.83 | 0 | 0.83 | 0.6 |
| 150克装3个大鸡蛋 | 214 | 14.27 | 1.08 | 0 | 1.08 | 18.84 |
| 4盎司（113.4克）切达干酪 | 458 | 37.77 | 3.5 | 0 | 3.5 | 25.93 |
| 3杯（141克）生菜，切成薄片 | 24 | 0.42 | 4.64 | 3 | 1.64 | 1.73 |
| ½杯（74.5克）樱桃西红柿，切成两半 | 13 | 0.15 | 2.9 | 0.9 | 2 | 0.66 |
| 1杯黄瓜丁 | 16 | 0.21 | 2.87 | 0.9 | 1.97 | 0.78 |
| 1汤匙第戎芥末酱 | 9 | 0.5 | 0.87 | 0.6 | 0.27 | 0.56 |
| 合计 | 989 | 78.97 | 20.29 | 5.8 | 14.49 | 50.46 |
| 每份（/ 3） | 329.67 | 26.32 | 6.76 | 1.93 | 4.83 | 16.82 |
素食酮俱乐部沙拉
总共制作了3份素食Keto Cobb沙拉单份，每份佐料2汤匙。每个份量为329.67卡路里，26.32克脂肪，4.83克净碳水化合物和16.82克蛋白质。
准备
- 2汤匙酸奶
- 2汤匙蛋黄酱
- ½茶匙大蒜粉
- ½茶匙洋葱粉
- 1茶匙干香菜
- 1汤匙牛奶
- 3个大水煮鸡蛋，切成薄片
- 4盎司切达干酪，切丁
- 3杯生菜，切成薄片
- ½杯樱桃番茄，切成两半
- 1杯黄瓜丁
- 1汤匙第戎芥末酱
行刑
- 混合酸奶油，蛋黄酱和干香草直至混合，以准备调味料。
- 加入一汤匙牛奶并混合。如果敷料看起来太稠，则再加一汤匙牛奶。如果这样做，不要忘记在最终的脂肪/蛋白质/碳水化合物计数中添加另一汤匙牛奶！
- 在沙拉上放上新鲜的蔬菜，奶酪和鸡蛋片。在中间加一匙第戎芥末。
- 用准备好的调味料淋上毛毛雨，一份大约2汤匙，然后扔去上衣。
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