泰国鸡肉面条

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这是一个 酮类炸面或Mee Goreng,受日文版Yaki Udon的启发。由于我的朋友来自文莱,这些对印度的影响很小。每次去咖啡店时,他的妈妈都曾经为他买过这东西,他想重新创建它!

其中的典型成分是番茄酱,辣椒酱,土豆,番茄,豆腐,甜和黑酱油,以及’佐以柑橘和辣椒酱。有三种众所周知的版本:鸡肉,牛肉和海鲜。对于鸡肉版本(我们正在制造),它’通常搭配一口大小的Chicken Tandoori鸡肉,在印度咖啡店也很普遍。

泰国鸡肉面条第二

如果你’如果您想冒险一点,并希望它有点辣,您可以随时取自己喜欢的辣椒酱(Sambal Olek所提供的辛辣拳汁碳水化合物很少),然后用大蒜和葱炒烹饪。

注意: 如果你’如果您不喜欢Zoodles,那么Shirataki Noodles就可以了–将面条沥干,冲洗并干燥,然后用高火煮熟,然后准备其他所有东西。

产生1份泰国鸡肉面条

准备

  • 1/2茶匙 咖喱粉
  • 3.5盎司 鸡腿肉
  • 1汤匙 无盐黄油
  • 1汤匙 椰子油
  • 1根 大葱
  • 1瓣 大蒜
  • 1大
  • 1.4盎司 豆芽
  • 3.5盎司 夏南瓜
  • 1 tsp. 酱油(或 椰子氨基酸)
  • 1/2茶匙 蚝油
  • 1/8茶匙 白胡椒
  • 1 tsp. 青柠汁
  • 红辣椒, 切碎的
  • 盐和胡椒 去尝尝

行刑

1.用1/2茶匙调味。咖喱粉和少许盐和胡椒粉。搁一会儿。

泰国鸡肉面条(1)

2.混合1茶匙来准备调味料。酱油1/2茶匙蚝油和1/8茶匙。白胡椒。

泰国鸡肉面条(2)

3.切碎葱和大蒜,然后用西葫芦制成面条。我用 这个螺旋器这样做.

泰国鸡肉面条(3)

4.用1汤匙的调味鸡肉。无盐黄油,直到棕色。完成后,切成小块。

泰国鸡肉面条(4)

5.在同一锅中,融化1汤匙。高热量的椰子油。将切碎的葱炒香,直到香。

泰国鸡肉面条(5)

6.加入切碎的大蒜,然后再次炒香。

泰国鸡肉面条(6)

7.将鸡蛋打入锅中,然后做一个炒鸡蛋。炒至微褐色。

泰式鸡肉面条(7)

8.加入豆芽和面条。混合均匀。

泰国鸡肉面条(8)

9.加入调味料并搅拌。减少直至几乎没有液体。

泰国鸡肉面条(9)

10.加入炸鸡块并搅拌。

泰国鸡肉面条(10)

11.点缀一些切碎的红辣椒,并在上面挤些柠檬汁。服务趁热!

美味的#keto担当Mee Goreng。通过www.ruled.me/共享

这将制作一份泰国鸡肉面条。服务是 580卡路里,49.1g脂肪,6.8g净碳水化合物和25.8g蛋白质.

泰国鸡肉面条 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克)  Protein (g)
1/2茶匙咖喱粉 2.9 0.1 0.8 0.3 0.5 0.1
少许盐和胡椒粉 1 0 0 0 0 0
3.5盎司鸡腿肉 219 17 0.0 0 0.0 16
1汤匙无盐黄油 100.0 11.0 0.0 0 0.0 0.0
1汤匙椰子油 129.3 15 0 0 0 0
1根葱 3.2 0 0.7 0.3 0.4 0.2
1瓣大蒜 5.1 0 1 0.2 0.8 0.4
1个大鸡蛋 71.5 4.8 0.4 0 0.4 6.3
1.4盎司豆芽 16 0.8 1.5 0.5 1 0.8
3.5盎司夏南瓜 17 0.3 3.1 1 2.1 1.2
1茶匙酱油 6.0 0.0 0.0 0 0.0 0.5
1/2茶匙蚝油 3.8 0 0.8 0.0 0.8 0.1
1/8茶匙白胡椒 1 0 0 0 0 0
1茶匙青柠汁 1.5 0 0.6 0.1 0.4 0
红辣椒 2 0 0.5 0.1 0.4 0.1
合计 579.3 49.1 9.3 2.5 6.8 25.8
泰国鸡肉面条

这将制作一份泰国鸡肉面条。份量为580卡路里,49.1g脂肪,6.8g净碳水化合物和25.8g蛋白质。

准备

  • 1/2茶匙咖喱粉
  • 3.5盎司鸡腿肉
  • 1汤匙无盐黄油
  • 1汤匙 椰子油
  • 1根葱
  • 1瓣大蒜
  • 1个大鸡蛋
  • 1.4盎司豆芽
  • 3.5盎司夏南瓜
  • 1茶匙酱油(或 椰子氨基酸)
  • 1/2茶匙 蚝油
  • 1/8茶匙白胡椒
  • 1茶匙青柠汁
  • 切碎的红辣椒
  • 少许盐和胡椒粉

行刑

  1. 用咖喱粉,盐和胡椒粉腌制鸡肉。
  2. 等待期间,将酱油,牡蛎酱和白胡椒粉混合在一起即可调味。将葱和大蒜切碎,用西葫芦制成Zoodles-我用 这个螺旋器.
  3. 用无盐黄油炸鸡直到棕色。切成小块。
  4. 用同样的锅加热,加椰子油。将切碎的葱炒香,直到香。然后加入切碎的大蒜。之后,打碎鸡蛋并争夺。将鸡蛋稍加褐色。
  5. 加入豆芽和面条,并在酱汁中混合。调一点酱汁。然后加入炸鸡块并搅拌。
  6. 用切碎的红辣椒装饰,然后挤青柠汁。服务!
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