烤山核桃青豆

Keto Side Item Recipes > 酮食谱

接受生酮饮食通常意味着您’错过了一些饭菜的紧缩。无论’的肉和蔬菜,甜点或只是零食– it’以文字柔和而臭名昭著。这些烤山核桃 绿豆 将为您提供旧的和过时的食谱的绝佳选择’习惯了。爽脆新鲜的绿豆,可口的松脆咸咸山核桃,融化的奶酪和大蒜,形成了奇妙的质感。

不仅质地令人赞叹,而且每次制造时,这种香味爆炸都会让您垂涎三尺。烤青豆没有’通常不会在我家里发生很多事情,但是当发生时–每个人都对此感到高兴。您 必须 不过,请使用干青豆。您想摆脱它们上的多余水分,以使它们在烤箱中烹饪时保持良好的脆性。

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橄榄油的咸味增添了风味,但也使青豆可以适当地烘烤(不燃烧)。山核桃的泥土和坚果风味一直是蔬菜的美味组合,如果您’从来没有尝试过,那么你’重新享受真正的享受!更不用说柠檬和红辣椒片添加了足够的新鲜酸味和轻微的辛辣味。

我最初是用昨天发布的食谱制作这些的, 伦敦烤肉 –一起工作得很好。但是,您几乎可以将它们与任何肉搭配,它们’ll taste great!

如果您尝试使用它们(我真的在敦促您这样做),请告诉我您的想法!

烤山核桃绿豆可食用4份

准备

  • 1英镑 绿豆
  • ¼杯 橄榄油
  • ½杯 切碎的山核桃
  • ¼杯 帕尔马干酪
  • 2汤匙 柠檬皮
  • 2茶匙 蒜末
  • 1茶匙 红辣椒片

行刑

1.将烤箱预热至450F,然后将绿豆倒入 大搅拌碗.

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2.将1/4杯山核桃加入食物处理器中。如果你不这样做’t have a 食品加工机,我强烈建议您选一个– I use 这个,’s $30.

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3.在食品加工机中研磨山核桃,直到达到所需的稠度为止。有些块应该小而易碎,另一些应该更大–添加对比鲜明的纹理。

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4.加入1/4杯橄榄油,1/4杯帕玛森芝士,1柠檬皮,2茶匙的皮。蒜末和1茶匙。红辣椒剥落到青豆。

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5.用叉子(或者更好的是,用双手)将绿豆和其余成分混合在一起。

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6.将箔纸加到烤盘上,然后将青豆摊到烤盘上。唐’不必担心如果有人坐在其他人的上方,则会在整个菜肴中产生更多的质地对比。

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7.烤青豆20-25分钟(取决于烤箱的状况)。确保在20分钟标记后继续关注它们。

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8.冷却4-5分钟,然后上菜!

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这样总共4份,每份 336.29卡路里,24.68g脂肪,6.28g净碳水化合物和4.93g蛋白质.

烤山核桃青豆 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
1磅青豆 409.15 1 31.57 12.2 19.37 8.29
¼杯橄榄油 477 54 0 0 0 0
½杯切碎的山核桃 377 39.22 7.55 5.2 2.35 5
¼杯帕玛森芝士 62 4.1 0.51 0 0.51 5.68
2汤匙柠檬皮 6 0.04 1.92 1.3 0.62 0.18
2茶匙切碎的大蒜 8 0.03 1.85 0.1 1.75 0.36
1茶匙红辣椒片 6 0.31 1.02 0.5 0.52 0.22
合计 1345.15 98.7 44.42 19.3 25.12 19.73
每份(/ 4) 336.29 24.68 11.11 4.83 6.28 4.93
烤山核桃青豆

这样就可以制成4份,每份336.29卡路里,24.68g脂肪,6.28g净碳水化合物和4.93g蛋白质。

准备

  • 1磅青豆
  • ¼杯橄榄油
  • ½杯切碎的山核桃
  • ¼杯帕玛森芝士
  • 2汤匙柠檬皮
  • 2茶匙切碎的大蒜
  • 1茶匙红辣椒片

行刑

  1. 将烤箱预热至450F,然后在食品处理器中加入1/4杯山核桃。
  2. 在食品加工机中研磨山核桃,直到将其切碎为止。有些碎片应该很大,有些应该很小。
  3. 在一个大的搅拌碗中,将青豆,山核桃,橄榄油,帕玛森芝士,1个柠檬皮,蒜末和红辣椒粉混合在一起。
  4. 将青豆摊开在箔纸烤盘上。
  5. 将青豆在烤箱中烤20-25分钟。
  6. 让其冷却4-5分钟,然后上菜!
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