橘子和鼠尾釉鸭胸

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我知道鸭肉对于那里的大多数人来说有点奢侈和昂贵,但是我在合作社中发现了一些漂亮的鸭胸肉,因此决定必须尝试一下。一世’d从没尝试过或煮过,所以我想为什么不呢?

如果你’如果不是要使用鸭子的类型,则可以轻松地将鸭胸肉换成鸡大腿。请记住,鸡大腿想进入热锅(而不是冷锅,因为没有’可以提供足够多的脂肪),而且烹饪时间更长。话虽如此,鸡肉仍然可以和这种酱一起品尝!

橘子鸭第二

注意: 这也是一顿很重的饭,所以如果您觉得’为了适应您的宏,您始终可以使用较小的鸭胸肉,或将其切成两半以节省一些以备不时之需。

产生1份橙和鼠尾釉的鸭胸肉

准备

  • 16盎司 Duck Breast
  • 2汤匙 Butter
  • 1汤匙 Heavy Cream
  • 1汤匙 甜味剂
  • ½茶匙 Orange Extract
  • ¼茶匙 Sage
  • 1 cup 菠菜

行刑

1.在鸭胸上划下鸭皮。

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2.用盐和胡椒粉调味鸭胸。

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3.在中低火的锅中,加入黄油并搅拌。让它煮下来,直到黄油稍微变成褐色为止。

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4.黄油变成深金色后,加入鼠尾草和橙色提取物。煮至黄油呈深琥珀色为止。

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5.同时,将鸭胸放入 冷盘。将平底锅的温度设置在炉子上的中高位置。

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6.几分钟后,翻转鸭胸,看到美味的脆皮。

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7.在橘子和鼠尾草黄油中加入浓奶油,然后充分搅拌。将其倒入锅中的鸭胸肉,然后与鸭油混合。再煮几分钟。

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8.在用来做调味料的锅里把菠菜枯萎。

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9.让鸭子休息2-3分钟,然后切成薄片,放在酱汁的菠菜顶上。

美味的橘子和鼠尾草鸭胸。通过www.ruled.me/共享

这样一来,总共可食用1杯橙汁和鼠尾草的鸭胸肉。整个食物出来是 798卡路里,71克脂肪,0克净碳水化合物和36克蛋白质.

橘子和鼠尾釉鸭胸 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
1鸭胸 540 44 0 0 0 36
2汤匙牛油 200 22 0 0 0 0
1汤匙重奶油 50 5 0 0 0 0
1/2茶匙橙提取物 0 0 0 0 0 0
1/4茶匙智者 1 0 0 0 0 0
1杯菠菜 7 0 1 1 0 0
合计 798 71 1 1 0 36
橘子和鼠尾釉鸭胸

这样一来,总共可食用1杯橙汁和鼠尾草的鸭胸肉。全部份量为798卡路里,71克脂肪,0克净碳水化合物和36克蛋白质。

准备

  • 1鸭胸肉(〜6盎司)
  • 2汤匙牛油
  • 1汤匙重奶油
  • 1汤匙 Swerve
  • 1/2茶匙橙提取物
  • 1/4茶匙智者
  • 1杯菠菜

行刑

  1. 在鸭胸上划一下鸭皮,然后用盐和胡椒粉调味。
  2. 在中低火的锅中,加入黄油并搅拌。让它煮下来,直到黄油稍微变成褐色为止。
  3. 黄油变成深金色后,添加鼠尾草和橙色提取物。煮至黄油呈深琥珀色为止。
  4. 同时,将鸭胸放入冷盘中。将平底锅的温度设置在炉子上的中高位置。
  5. 几分钟后,翻转鸭胸,看到美味的脆皮。
  6. 在橘子和鼠尾草黄油中加入浓奶油,然后充分搅拌。将其倒入锅中的鸭胸肉,然后与鸭油混合。再煮几分钟。
  7. 在用来做调味料的锅里把菠菜枯萎。
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