橘子和鼠尾釉鸭胸

我知道鸭肉对于那里的大多数人来说有点奢侈和昂贵，但是我在合作社中发现了一些漂亮的鸭胸肉，因此决定必须尝试一下。一世’d从没尝试过或煮过，所以我想为什么不呢？

如果你’如果不是要使用鸭子的类型，则可以轻松地将鸭胸肉换成鸡大腿。请记住，鸡大腿想进入热锅（而不是冷锅，因为没有’可以提供足够多的脂肪），而且烹饪时间更长。话虽如此，鸡肉仍然可以和这种酱一起品尝！

注意： 这也是一顿很重的饭，所以如果您觉得’为了适应您的宏，您始终可以使用较小的鸭胸肉，或将其切成两半以节省一些以备不时之需。

产生1份橙和鼠尾釉的鸭胸肉

准备

• 16盎司 Duck Breast
• 2汤匙 Butter
• 1汤匙 Heavy Cream
• 1汤匙 甜味剂
• ½茶匙 Orange Extract
• ¼茶匙 Sage
• 1 cup 菠菜

行刑

1.在鸭胸上划下鸭皮。

2.用盐和胡椒粉调味鸭胸。

3.在中低火的锅中，加入黄油并搅拌。让它煮下来，直到黄油稍微变成褐色为止。

4.黄油变成深金色后，加入鼠尾草和橙色提取物。煮至黄油呈深琥珀色为止。

5.同时，将鸭胸放入 冷盘。将平底锅的温度设置在炉子上的中高位置。

6.几分钟后，翻转鸭胸，看到美味的脆皮。

7.在橘子和鼠尾草黄油中加入浓奶油，然后充分搅拌。将其倒入锅中的鸭胸肉，然后与鸭油混合。再煮几分钟。

8.在用来做调味料的锅里把菠菜枯萎。

9.让鸭子休息2-3分钟，然后切成薄片，放在酱汁的菠菜顶上。

这样一来，总共可食用1杯橙汁和鼠尾草的鸭胸肉。整个食物出来是 798卡路里，71克脂肪，0克净碳水化合物和36克蛋白质.

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橘子和鼠尾釉鸭胸

这样一来，总共可食用1杯橙汁和鼠尾草的鸭胸肉。全部份量为798卡路里，71克脂肪，0克净碳水化合物和36克蛋白质。

准备

• 1鸭胸肉（〜6盎司）
• 2汤匙牛油
• 1汤匙重奶油
• 1汤匙 Swerve
• 1/2茶匙橙提取物
• 1/4茶匙智者
• 1杯菠菜

行刑

1. 在鸭胸上划一下鸭皮，然后用盐和胡椒粉调味。
2. 在中低火的锅中，加入黄油并搅拌。让它煮下来，直到黄油稍微变成褐色为止。
3. 黄油变成深金色后，添加鼠尾草和橙色提取物。煮至黄油呈深琥珀色为止。
4. 同时，将鸭胸放入冷盘中。将平底锅的温度设置在炉子上的中高位置。
5. 几分钟后，翻转鸭胸，看到美味的脆皮。
6. 在橘子和鼠尾草黄油中加入浓奶油，然后充分搅拌。将其倒入锅中的鸭胸肉，然后与鸭油混合。再煮几分钟。
7. 在用来做调味料的锅里把菠菜枯萎。

3.1

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