低碳水化合物肉桂橙色烤饼

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当我在英国长大时,烤饼是我家的主食。但是,他们没有’具有这些花哨的三角形形状;相反,它们是圆形的,蓬松的面团,您将其切成两半,然后将双层奶油粘在里面。一世’从那以后,它就已被美国化,并希望创造出大多数美国人都曾见过(和喜欢)的东西。不论是否有三角形,烤饼绝对是您早上喝咖啡时可享用的美味糕点ðŸ™,

我只需要向所有人坦白,首先要说您要小心泡打粉和小苏打!我在第一批中就失败了,因此绝对使用小苏打代替了发酵粉。我不’我不知道为什么,但这是最大的错误(和浪费原料),我’到目前为止,我们已经在为该网站烹饪食谱。如果您使用小苏打,’会碰到一块烤面包块,里面放了一块肥皂,所以只要确保眼睛睁开即可!

橙色肉桂烤饼第二

无论如何,一旦您使用发酵粉,这些烤饼就会变得很棒。他们’略带干脆的口感(就像我在美国看到的大多数传统烤饼一样),但它们搭配咖啡和顶部的糖霜效果非常好。他们很甜蜜,所以如果你’如果不是早上要过分甜味的人,可以在食谱中省略甜叶菊,这将是您入门的好时机。如果这样做的话,如果您想要额外的甜味,则可以随时添加额外的糖霜。

如果您在糖衣上做一些特殊的扭曲,则将果酱和奶油粘在里面,或者直接在烤箱中加热即可–让我知道你的想法!我喜欢听别人说话’的曲折,获得新的想法,当然–听听您是否喜欢它们!

产生8种低碳水化合物肉桂橙烤饼

准备

司康饼

  • ½杯 椰子粉 (分为7汤匙和1汤匙。)
  • 1/3杯 重奶油
  • ¼杯  赤藓糖醇
  • ¼杯 无盐黄油 冷藏& cubed
  • 2大
  • 2汤匙 椰子油
  • 2汤匙ÂRuled.me枫糖浆(这里的食谱)
  • 1汤匙 金亚麻籽
  • 1½茶匙 发酵粉
  • 1½茶匙肉桂粉(加½茶匙的馅料)
  • 1茶匙香草精
  • ¼茶匙 黄原胶
  • ¼茶匙甜叶菊
  • ¼茶匙
  • 1汤匙 橙皮

刨冰

行刑

1.将烤箱预热至400F。合并7汤匙。 椰子粉,1 1/2茶匙。发酵粉,1/4茶匙盐,一汤匙。 金亚麻籽,2汤匙。椰子油和一碗橙子的皮。

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2.将各种成分混合在一起,然后加入1/4杯冷冻黄油,’s been cubed.

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3.用叉子将黄油捣碎成混合物,制成易碎的面团,放在一边备用。

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4.在另一个搅拌碗中,将2个鸡蛋,1/4杯混合在一起 现在赤藓糖醇和1/4茶匙。 液体甜菊 使用手动搅拌机。

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5.鸡蛋变浅后,加1/3杯浓奶油2汤匙。枫糖浆和1茶匙。香草精,再搅拌均匀,直到奶油变稠。

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6.加1汤匙。 椰子粉 和1/4茶匙 黄原胶 混合,然后再彻底混合。您最终应该得到浓稠的奶油状物质。

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7.将除了1-2汤匙以外的所有奶油混合物倒入面团中,并将其混合在一起。将剩余的奶油放在一边,以备后用。

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8.加1 1/2茶匙。将肉桂粉磨碎到面团上,并再次混合直至合并。

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9.用手揉面团,直到形成坚固的球。

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10.将面团模压成相对较厚的扁平圆(大约1– 1 1/2″ thick).

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11.像切比萨饼一样将面团切成8片。

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12.将面团块放入衬有羊皮纸的烤锅中。用刷子在烤饼的顶部涂上剩余的奶油混合物,并撒上约1/2茶匙。肉桂更多。

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13.将烤饼烤15-17分钟。

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14.在结冰之前,让烤饼冷却20-30分钟。

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15.冰上球!

橙色肉桂烤饼长1

这使总共8个烤饼有糖霜。每个烤饼都有额外的糖霜, 211.25卡路里,19.67g脂肪,2.98g碳水化合物和3.53g蛋白质.

低碳水化合物肉桂橙色烤饼 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
½杯椰子粉 200 12 32 24 8 8
1/3杯浓奶油 267 28.34 2.15 0 2.15 2.23
¼杯子赤藓糖醇 0 0 0 0 0 0
¼杯无盐黄油 407 46.03 0.03 0 0.03 0.48
2个大鸡蛋 143 9.51 0.72 0 0.72 12.56
2汤匙椰子油 243 26.94 0 0 0 0
2汤匙Ruled.me枫糖浆 28 2.7 0.24 0.08 0.17 0.02
1汤匙金黄亚麻籽粉 30 1.75 2.5 2 0.5 1.5
1½茶匙发酵粉 4 0 1.91 0 1.91 0
2茶匙肉桂粉 13 0.06 4.19 2.8 1.39 0.21
1茶匙香草精 12 0 0.53 0 0.53 0
¼茶匙黄原胶 0 0 0.5 0.5 0 0
¼茶匙甜菊 0 0 0 0 0 0
1汤匙橙皮 6 0.01 1.5 0.6 0.9 0.09
¼杯椰子黄油 330 30 12 6 6 3
1汤匙橙汁 7 0.03 1.6 0 1.6 0.11
20滴液体甜菊 0 0 0 0 0 0
合计 1690 157.37 59.87 35.98 23.9 28.2
每份(/ 8) 211.25 19.67 7.48 4.5 2.98 3.53
低碳水化合物肉桂橙色烤饼

这使总共8个烤饼有糖霜。每个烤饼加额外的糖霜,可以得到211.25卡路里,19.67克脂肪,2.98克碳水化合物和3.53克蛋白质。

准备

    司康饼
  • ½杯椰子粉(分为7汤匙和1汤匙)
  • 1/3杯浓奶油
  • ¼杯子赤藓糖醇
  • ¼杯无盐黄油,冷藏并切块
  • 2个大鸡蛋
  • 2汤匙椰子油
  • 2大汤匙Ruled.me枫糖浆(此处配方)
  • 1汤匙金色亚麻籽
  • 1½茶匙发酵粉
  • 1½茶匙肉桂粉(加上½茶匙的馅料)
  • 1茶匙香草精
  • ¼茶匙黄原胶
  • ¼茶匙甜菊
  • ¼茶匙盐
  • 1汤匙橙皮
  • 刨冰
  • ¼杯椰子黄油
  • 1汤匙橙汁
  • 20滴液体甜菊

行刑

  1. 将烤箱预热至400°F。将所有干成分(1汤匙椰子粉和黄原胶除外)混合在碗中,并混入2汤匙。椰子油和1/4杯冷冻黄油。
  2. 在另一个搅拌碗中,将鸡蛋和甜味剂一起搅打成浅黄色。加入浓奶油,枫糖浆,香草,1汤匙。椰子粉和1/4茶匙。黄原胶,然后继续混合直至形成浓稠物质。
  3. 将湿的食材干,节省约1-2汤匙。在一边的湿成分。充分混合,然后加入肉桂并再次混合。
  4. 用手揉面团,直到形成坚固的球。将球压成一个圈,切成8块。
  5. 将三角形放在烤盘上,然后用额外的湿混合物刷每个三角形的顶部。撒上肉桂并烤15-17分钟。
  6. 让其完全冷却并通过在上面撒上糖霜来冰烤饼。
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