装花椰菜沙拉

Keto Side Item Recipes > 酮食谱

土豆沙拉是烧烤季节的主食,因此当然需要有酮类。在这个土豆沙拉食谱中,我们将土豆换成花椰菜。有了这种低碳水化合物的窍门,您甚至无法分辨出它不是土豆!另外,它们很容易制作!您将在几分钟内在池畔用餐。

装花椰菜沙拉

通常土豆沙拉需要糖,所以在这个食谱中我使用了木糖醇。但是,您可以使用三氯蔗糖,甜菊糖或 任何其他无糖甜味剂。只是要注意糖与替代物的比例。例如,一茶匙糖等于一茶匙木糖醇。因此,如果替代品不同,则必须进行调整。

产生10份花椰菜沙拉

准备

  • 1个媒介 头花椰菜
  • 4大 煮熟的鸡蛋
  • 1 cup 蛋黄酱
  • ⅓杯 培根片
  • 2汤匙 苹果醋
  • ¼杯 洋葱碎
  • 1茶匙 蒜末
  • ¾杯 切碎的葱
  • 1茶匙 糖替代品

行刑

1.将菜花切成小块。

装花椰菜沙拉
2.在另一个碗中,放入煮熟和去皮的鸡蛋。将蛋黄酱加入鸡蛋中。

装花椰菜沙拉
3.加上其余的食材。

装花椰菜沙拉
4.用叉子捣碎,直到所有成分混合在一起,然后将鸡蛋粉碎成小块。

装花椰菜沙拉
5.把酱倒在花椰菜上。

装花椰菜沙拉
6.彻底混合。

装花椰菜沙拉
7.顶部再加一些培根和葱。

装花椰菜沙拉

总共制作了10份花椰菜沙拉。每份都是 211.2卡路里,19.6克脂肪,2.82克净碳水化合物和4.92克蛋白质。

装花椰菜沙拉 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
1个中号(588克)头花椰菜 147 1.65 29.22 11.8 17.42 11.29
4个大鸡蛋,煮熟 286 19.02 1.44 0 1.44 25.12
1杯蛋黄酱 1496 164.67 1.25 0 1.25 2.11
3片培根 133 10.51 0.33 0 0.33 8.68
2汤匙苹果醋 6 0 0.28 0 0.28 0
¼杯切碎的洋葱 16 0.04 3.74 0.7 3.04 0.44
1茶匙蒜末 4 0.01 0.93 0.1 0.83 0.18
¾切碎的葱 24 0.14 5.5 1.9 3.6 1.37
1茶匙糖替代品 0 0 0 0 0 0
合计 2112 196.04 42.69 14.5 28.19 49.19
每份(/ 10) 211.2 19.6 4.27 1.45 2.82 4.92
装花椰菜沙拉

总共制作了10份花椰菜沙拉。每份的热量为211.2卡路里,19.6g脂肪,2.82g净碳水化合物和4.92g蛋白质。

准备

  • 1个中头花椰菜
  • 4个大鸡蛋,煮熟
  • 1杯蛋黄酱
  • ?培根杯
  • 2汤匙苹果醋
  • ¼杯切碎的洋葱
  • 1茶匙蒜末
  • ¾切碎的葱
  • 1茶匙糖替代品

行刑

  1. 将菜花切成小块。
  2. 在另一个碗中,放入煮熟和去皮的鸡蛋。将蛋黄酱加入鸡蛋中。
  3. 顶上其余的食材。
  4. 用叉子捣碎,直到所有食材混合在一起,然后将鸡蛋压成小块。
  5. 将酱倒入花椰菜。
  6. 彻底混合。
  7. 顶部再加一些培根和葱。
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