这种牛排沙拉非常适合作为便餐,适合酮餐。我喜欢将经典的晚餐变成丰盛的午餐时间沙拉。
新鲜的马苏里拉奶酪真的能带出咸嫩的牛排。搭配混合蔬菜,樱桃番茄和香草调味酱,这款牛排沙拉肯定会是您的最爱!
可以得到6份Keto芝士和番茄牛排沙拉
准备
沙朗牛排:
- 32盎司 沙朗牛排, 在室温下
- 2汤匙 olive oil
- 3茶匙 新鲜大蒜, 剁碎
- 盐和胡椒粉调味
奶酪& Tomato Salad:
- 6盎司 mixed greens
- 11盎司 樱桃西红柿, 减半
- 11盎司 新鲜的马苏里拉奶酪
沙拉酱:
- 1盎司 fresh parsley
- 1/2盎司 fresh cilantro
- 1/2盎司 fresh basil
- 1/4盎司 fresh oregano
- 3/4杯 olive oil
- 2汤匙 apple cider vinegar
- 1汤匙 dijon mustard
- 盐和胡椒粉调味
行刑
1.量出并准备所有成分。
2.在一个碗中,将橄榄油和大蒜混合在一起,然后涂在牛排上。用盐和胡椒粉调味牛排。
3.在炉灶上,将牛排每侧煮3-5分钟,以制成中等稀有的牛排。在室温下使用牛排将使牛排在烹饪时保持柔软,并确保美味的牛排。
4.从火上移开,并用铝箔松散覆盖。
5.将混合的蔬菜与樱桃番茄和新鲜的马苏里拉奶酪一起倒入盘子。混合在一起。
6.在搅拌机中,将调味料脉冲化:欧芹,香菜,罗勒,牛至,橄榄油,苹果醋,第戎芥末,盐和胡椒粉调味。
7.将牛排切成薄片,放在混合蔬菜上。顶上敷料。请享用!
总共制作了6份Keto莫扎里拉奶酪和番茄牛排沙拉。每份都是 830卡路里,64.7克脂肪,4.5克净碳水化合物和54克蛋白质.
营养 | 热量 | 脂肪 | 碳水化合物 | 纤维 | 净碳水化合物 | 蛋白 |
32.00盎司沙朗牛排 | 2204 | 127 | 0 | 0 | 0 | 244.9 |
2.00汤匙橄榄油 | 239 | 27 | 0 | 0 | 0 | 0 |
3.00茶匙新鲜大蒜 | 13 | 0 | 2.8 | 0.2 | 2.6 | 0.5 |
0.00无盐和胡椒粉 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
6.00盎司混合蔬菜 | 48 | 1 | 8.9 | 3.5 | 5.4 | 3.8 |
11.00盎司樱桃番茄 | 56 | 0.6 | 12.2 | 3.7 | 8.4 | 2.8 |
11.00盎司新鲜的马苏里拉奶酪 | 936 | 69.7 | 6.8 | 0 | 6.8 | 69.1 |
1.00盎司新鲜欧芹 | 10 | 0.2 | 1.8 | 0.9 | 0.9 | 0.8 |
0.50盎司新鲜香菜 | 3 | 0.1 | 0.5 | 0.4 | 0.1 | 0.3 |
0.50盎司新鲜罗勒 | 3 | 0.1 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | 0.5 |
0.25盎司新鲜牛至 | 19 | 0.3 | 4.9 | 3 | 1.9 | 0.6 |
0.75杯橄榄油 | 1432 | 162 | 0 | 0 | 0 | 0 |
2.00汤匙苹果醋 | 6 | 0 | 0.3 | 0 | 0.3 | 0 |
1.00汤匙第戎芥末酱 | 9 | 0.5 | 0.9 | 0.6 | 0.3 | 0.6 |
0.00无盐和胡椒粉 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
合计 | 4979 | 388.3 | 39.4 | 12.6 | 26.9 | 324 |
每份(/ 6) | 830 | 64.7 | 6.6 | 2.1 | 4.5 | 54 |
酮奶酪和番茄牛排沙拉
准备
- 沙朗牛排:
- 室温下32盎司沙朗牛排
- 2汤匙橄榄油
- 3茶匙新鲜大蒜,切碎
- 盐和胡椒粉调味
- 芝士和番茄沙拉:
- 6盎司混合蔬菜
- 11盎司樱桃西红柿,切成两半
- 11盎司新鲜马苏里拉奶酪
- 沙拉酱:
- 1盎司新鲜欧芹
- 1/2盎司新鲜香菜
- 1/2盎司新鲜罗勒
- 1/4盎司新鲜牛至
- 3/4杯橄榄油
- 2汤匙苹果醋
- 1汤匙第戎芥末酱
- 盐和胡椒粉调味
行刑
- 量出并准备所有成分。
- 在一个碗里,将橄榄油和大蒜混合在一起,然后涂在牛排上。用盐和胡椒粉调味牛排。
- 在炉子上,将牛排每侧煮3-5分钟,以制成中等稀有的牛排。在室温下使用牛排将使牛排在烹饪时保持柔软,并确保美味的牛排。
- 从火上移开并用铝箔松散覆盖。
- 将混合的蔬菜和樱桃番茄以及新鲜的马苏里拉奶酪放入盘子中。混合在一起。
- 在搅拌机中,将调味料脉冲化:欧芹,香菜,罗勒,牛至,橄榄油,苹果醋,第戎芥末,盐和胡椒粉调味。
- 将牛排切成薄片,放在混合蔬菜上。顶上敷料。请享用!
笔记
总共制作了6份Keto莫扎里拉奶酪和番茄牛排沙拉。每份食物含有830卡路里,64.7克脂肪,4.5克净碳水化合物和54克蛋白质。
版权2017 |统治我