外面有人在吃素色拉,穿着世界上最可悲的最无聊的调料,我来这里就是为了度过美好的一天!谁在乎生菜,我想要最大数量的风味和浇头,而且我希望所有这些都不会破坏我当天的宏。这款脆脆的泰式鸡肉沙拉碗就是答案。
我们花时间在大蒜,姜,辣椒,柠檬草,酸橙汁和鱼露中腌制鸡肉。然后,我们将其放在带有薄荷和香菜的白菜沉重沙拉上。别忘了节省一半的腌泡汁,因为我们将其用作沙拉酱的基础-将这道奇妙的午餐投入美味的平流层。
产生2份Keto香脆泰国鸡肉沙拉碗
准备
腌料:
- 1瓣 大蒜,切碎
- 1汤匙 姜末
- 1小 红辣椒,切碎
- ½茎 柠檬草, 切碎
- 2汤匙 鲜青柠汁
- 1茶匙 鱼露
- 1汤匙 椰子氨基酸
沙拉:
- 8盎司 (2片)鸡胸肉
- ½杯 切碎的红甘蓝
- ½杯 切碎的白菜
- 2/3杯 胡萝卜碎
- 1汤匙 切碎的薄荷
- ½杯 切碎的香菜
- 1汤匙 切碎的韭菜
- ¼杯 杏仁变白
敷料:
- 3汤匙 特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒, 去尝尝
注意:此食谱足以容纳3-4个开胃菜或2顿普通餐。
行刑
1.将烤箱预热至400F。将大蒜,姜,红辣椒,柠檬草,酸橙汁,鱼露和椰子氨基酸混合在一起,制成卤汁。用研钵和杵将成分一起压碎。
2.用木槌将鸡胸肉均匀压扁。转移到碗中,然后加入一半的腌料,确保鸡肉被均匀地涂上。在冰箱中冷却至少2个小时。
3.在碗中将白菜,胡萝卜,薄荷,香菜和细香葱混合在一起。
4.将杏仁散布在烤盘上,然后烤6-10分钟。完成后,将它们放在一旁。
5.用平底锅或烧烤炉烤鸡肉。煮熟,然后在切片前搁置几分钟。
6.将腌汁的后半部分与橄榄油,盐和胡椒粉混合。将调味料和沙拉一起拌匀,然后与鸡肉和烤杏仁一起食用。
这总共使2份Keto香脆泰国鸡肉沙拉碗。每份都是 496.05卡路里,32.9克脂肪,17.9克净碳水化合物和31.7克蛋白质。
酮香脆泰式鸡肉沙拉碗 | 卡路里 | 脂肪(克) | 碳水化合物(克) | 纤维(克) | 净碳水化合物(G) | 蛋白质(克) |
1瓣大蒜 | 4.5 | 0 | 1 | 0.1 | 0.9 | 0.2 |
1汤匙磨碎的姜 | 5.5 | 0.1 | 1.2 | 0.1 | 1.1 | 0.1 |
1个小红辣椒 | 18 | 0.2 | 4 | 0.7 | 3.3 | 0.8 |
½茎柠檬草 | 33 | 0.2 | 8.5 | 0 | 8.5 | 0.6 |
2汤匙鲜青柠汁 | 7.7 | 0 | 2.6 | 0.1 | 2.5 | 0.1 |
1茶匙鱼露 | 2.1 | 0 | 0.2 | 0 | 0.2 | 0.3 |
1汤匙椰子氨基酸 | 12 | 0 | 3 | 0 | 3 | 0 |
8盎司(2片)鸡胸肉 | 272 | 5.9 | 0 | 0 | 0 | 51 |
½杯切碎的红甘蓝 | 22 | 0.1 | 5.2 | 2 | 5 | 1.1 |
½杯切碎的青菜 | 17 | 0.1 | 4.1 | 1.4 | 2.7 | 0.9 |
2/3杯胡萝卜碎 | 30 | 0.2 | 7.1 | 2.1 | 5 | 0.7 |
1汤匙切碎的薄荷 | 1.6 | 0 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | 0.1 |
½杯切碎的香菜 | 1.8 | 0 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | 0.2 |
1汤匙切碎的细香葱 | 0.9 | 0 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0.1 |
¼杯漂白杏仁 | 206 | 18 | 7.2 | 3.8 | 3.4 | 7.2 |
3汤匙特级初榨橄榄油 | 358 | 41 | 0 | 0 | 0 | 0 |
合计 | 992.1 | 65.8 | 44.8 | 10.8 | 35.8 | 63.4 |
每份(/ 2) | 496.05 | 32.9 | 22.4 | 5.4 | 17.9 | 31.7 |
酮香脆泰式鸡肉沙拉碗
这总共使2份Keto香脆泰国鸡肉沙拉碗。每份的热量为496.05卡路里,32.9克脂肪,17.9克净碳水化合物和31.7克蛋白质。
准备
- 1瓣大蒜,切碎
- 1汤匙磨碎的姜
- 1个小红辣椒,切碎
- ½茎柠檬草,切碎
- 2汤匙鲜青柠汁
- 1茶匙鱼露
- 1汤匙椰子氨基酸
- 8盎司(2片)鸡胸肉
- ½杯切碎的红甘蓝
- ½杯切碎的青菜
- 2/3杯胡萝卜碎
- 1汤匙切碎的薄荷
- ½杯切碎的香菜
- 1汤匙切碎的细香葱
- ¼杯漂白杏仁
- 3汤匙特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒粉调味
腌料:
沙拉:
敷料:
行刑
- 将烤箱预热至400F。将大蒜,姜,红辣椒,柠檬草,酸橙汁,鱼露和椰子氨基酸混合在一起,制成卤汁。用研钵和杵将成分一起压碎。
- 用肉槌将鸡胸肉均匀压扁。转移到碗中,然后加入一半的腌料,确保鸡肉被均匀地涂上。在冰箱中冷却至少2个小时。
- 在碗中将白菜,胡萝卜,薄荷,香菜和细香葱混合在一起。
- 将杏仁散布在烤盘上,然后烤6-10分钟。完成后,将它们放在一旁。
- 用平底锅或烧烤炉烤鸡肉。煮熟,然后在切片前搁置几分钟。
- 将腌汁的后半部分与橄榄油,盐和胡椒粉混合。将调味料和沙拉一起拌匀,然后与鸡肉和烤杏仁一起食用。
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