奶油菠菜猪里脊肉卷

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好吧,好吧,我知道当您听到“哄骗”一词时,您开始思考“是的,这个食谱太多了!”但请稍等一下– it’真的不是。考虑一下:您将一些肉捣烂,将一些馅料扔进去,然后将其卷起来。现在听起来不太难,不是吗?

差不多你’将一小块猪里脊肉捣碎,装上菠菜和奶油芝士,将其卷起来并用牙签或肉串将其固定在适当的位置,然后将其放入烤箱中放置一个小时–无需用鹰眼观看,无需保姆和在烹饪时它,这对您和您的家人来说只是一顿简单,轻松且最重要的美味佳肴!

里脊肉卷第二

奶油芝士的口味在此食谱中与猪肉和菠菜的搭配确实很长。熏火腿的略带松脆,微咸的味道可以真正帮助将所有这些带入一个新的高度。最重要的是,您可以制作一些带有棕芥末和培根脂肪的香脆绿豆,为整道菜增添更多风味。

让我知道您在评论中的想法!

产生4份奶油菠菜猪里脊肉卷

准备

  • 1英镑 猪里脊肉
  • 310 大汤匙 橄榄油
  • 3茶匙 minced garlic
  • 5片 火腿
  • 6-7杯 菠菜
  • 4盎司 奶油乳酪
  • ¼茶匙 达什夫人表混合
  • 盐和胡椒 去尝尝

行刑

1.如果立即进行烹饪,请将烤箱预热至450F。否则,请不要将烤箱预热,直到’重新准备使用猪肉。

蝴蝶里脊肉(图中有2张,您只能有1张)。为此,您可以根据大小在肉上切1或2个狭缝。

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2.将保鲜膜放在肉上,捣成1/2″使用肉锤的光滑面的厚度。您希望以后可以使用它来滚动它。

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3.用盐和胡椒调味,以符合您的喜好。我通常从容器上洒水,直到覆盖整个里脊肉。

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4.用肉锤的尖刺面将调味料轻轻打入猪肉。

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5.如果正在准备此菜谱,请把猪里脊肉存放在冰箱中。否则,请跳过此步骤。

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6.如果在捣碎猪里脊肉后恢复该食谱,则将烤箱预热至450F。带来3汤匙。 + 1茶匙将橄榄油放在锅中加热。加入菠菜,使其枯萎。

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7.菠菜开始枯萎后,将其放在一边并加2茶匙。大蒜到锅里。让它煮30-60秒,然后将所有东西混合在一起。

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8.用火腿切片,把整个猪里脊肉盖上,这样就看不到肉了。

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9.将菠菜和大蒜混合物汤匙放在猪里脊肉上,确保没有’切勿向边缘太远(否则它会从里脊出来,否则我们将其滚动)。撕掉大块的奶油奶酪。

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10.开始纵向滚动里脊肉。确保您有随身携带的牙签或肉串,以便一旦固定好即可’s been rolled.

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11.滚动猪里脊肉,将所有馅料完全关闭,然后用牙签或肉串将其固定。

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12.用1茶匙的擦拭肉卷的外部。大蒜,1/4茶匙达什夫人餐桌调味料和新鲜的黑胡椒粉调味。

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13.将里脊肉在450F的温度下烘烤20分钟,然后将热量降低(无需打开烤箱门)至325F,再烘烤60-75分钟或直到温度达到145F。

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14.煮完肉后,用箔纸静置约5-10分钟。

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15.快速提示:如果您’重新使用青豆罐头,将它们用培根脂肪(或橄榄油),红辣椒片和小枝或百里香炒香。

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16.将猪里脊肉切成3/4″切片和服务。如果你’重新使用青豆,在上面加一点芥末和橄榄油。

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这样总共4份。每份是 483卡路里,31.5克脂肪,2.5克净碳水化合物和36.5克蛋白质.

奶油菠菜猪里脊肉卷 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
1磅猪里脊肉 832 32 0 0 0 112
3汤匙+ 1茶匙橄榄油 400 47 0 0 0 0
2茶匙+ 1茶匙蒜末 15 0 3 0 3 0
5片火腿 240 18 0 0 0 21
6-7杯菠菜 41 1 7 4 3 5
4盎司。奶油乳酪 400 28 4 0 4 8
1/4茶匙达什夫人表混合 1 0 0 0 0 0
盐和胡椒粉调味 2 0 0 0 0 0
合计 1931 126 14 4 10 146
每份(/ 4) 482.8 31.5 3.5 1 2.5 36.5
奶油菠菜猪里脊肉卷

这样总共4份。每份为483卡路里,31.5克脂肪,2.5克净碳水化合物和36.5克蛋白质。

准备

  • 1磅猪里脊肉
  • 3 3?10汤匙橄榄油
  • 3茶匙蒜末
  • 5片火腿
  • 6-7杯菠菜
  • 4盎司。奶油乳酪
  • 1/4茶匙达什夫人表混合
  • 盐和胡椒粉调味

行刑

  1. 将烤箱预热至450F。将猪肉切成1或2片,将猪里脊肉涂黄油。
  2. 将保鲜膜包裹在猪肉上,并用肉锤的光滑侧面将肉捣成1/2英寸厚。用盐和胡椒粉调味,并用肉锤的尖刺面轻轻捣碎。
  3. 将橄榄油加入锅中可以使其发热。加入大蒜,煮30至60秒钟,然后加入菠菜并炒香直到枯萎。
  4. 将火腿切片放在猪里脊肉上,以覆盖整个表面。然后将菠菜倒在猪里脊肉上。确保所有的油也进入那里。
  5. 撕下几块奶油干酪,放在猪肉上。
  6. 将猪肉卷起来并用牙签固定末端。您还可以使用屠夫字符串来执行此操作。
  7. 在猪肉外面添加调味料(我用了胡椒粉,达什夫人和大蒜末)。
  8. 在450F的温度下烘烤20分钟,然后将热量降低到325F,并进行60-75分钟的烹饪,直到内部温度达到145F。
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