奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷

Keto Recipes > 酮餐食谱

我和下一个人一样爱传统千层面,但是我对浓郁奶油白汁的爱就更大了!这道菜采用典型的低碳水化合物西葫芦烤宽面条卷,并用晒干的番茄阿尔弗雷多酱和菠菜和意大利乳清干酪馅料打成奶油状。

奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷

用蔬菜去皮机制作这些西葫芦面条似乎很耗时,但是一旦掌握了这一过程,该过程就会很快进行!至于酱汁,它是如此丰富和奶油,加上干西红柿就带点甜味。它比传统的红色酱汁对碳水化合物的友好性更高,并且仍然具有番茄味,可以满足甜咸的平衡。

每卷都装满了意大利乳清干酪和切碎的菠菜,可以在烘焙过程中使用。这些面包卷很馅。我们建议将它们与新鲜的蔬菜沙拉和 酮餐 送达!

产量为5份,每份奶油菠菜Alfredo西葫芦卷为4卷

准备

  • 2中等 夏南瓜
  • 1 1/2杯 凝乳
  • 1 cup 帕尔马干酪, 一分为二
  • 2茶匙 干罗勒
  • 1个媒介
  • 4汤匙 牛油
  • 2中等 瓣大蒜, 剁碎
  • 1 cup 重奶油
  • ½杯 菠菜,切碎
  • .5盎司 晒干的西红柿

行刑

1.将烤箱预热至350度。用不粘喷雾剂喷涂砂锅菜。通过使用宽阔的蔬菜削皮器将每个中层西葫芦从头到尾切成薄片来准备西葫芦卷。您将需要20片来填充一个小砂锅菜。

奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷
2.将意大利乳清干酪,一半的帕尔马干酪,罗勒,菠菜和鸡蛋混合在一个大碗中,以准备馅料。将馅料oop入糕点袋或大塑料袋中,放在一旁。

奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷
3.在炉子上预热一个锅。在小锅中用中火加热黄油,大蒜和奶油。搅拌剩余的帕尔马干酪,直到酱变稠。从火上取下调味料。

奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷
4.将三分之一的酱汁倒入砂锅的底部。

奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷
5.切开管道袋或塑料袋的末端。将馅料条挤压到每个西葫芦面条条上。

奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷
6.轻轻滚动每个条带,注意不要挤压填充物。

奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷
7.将每个西葫芦卷放入砂锅盘螺旋面,朝下放入酱汁中。

奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷
8.将干的西红柿搅拌至剩余的酱汁中。将调味料汤匙捞起。

奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷
9.盖上箔纸,烤25至30分钟,直到酱汁成褐色并起泡为止。从烤箱中取出,冷却即可食用。

奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷

这共制成5份,每份奶油菠菜Alfredo西葫芦卷为4卷。每份都是 420.82卡路里,36.7克脂肪,7.12克净碳水化合物和16.42克蛋白质。

奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
2中西葫芦 65 1.6 12 4.3 7.7 4.9
1 1/2杯意大利乳清干酪 257 15 9.6 0 9.6 21
1杯帕玛森芝士 432 28 2 0 2 38
2茶匙干罗勒 3.2 0.1 0.7 0.5 0.2 0.3
1个中号鸡蛋 63 4.2 0.3 0 0.3 5.5
4汤匙黄油 408 48 0 0 0 0.5
2中瓣大蒜 8.9 0 2 0.1 1.9 0.4
1杯浓奶油 809 86 6.5 0 6.5 6.8
½杯菠菜 21 0.2 3.4 2.2 1.2 2.7
0.5盎司晒干的西红柿 37 0.4 7.9 1.7 6.2 2
合计 2104.1 183.5 44.4 8.8 35.6 82.1
每份(/ 5) 420.82 36.7 8.88 1.76 7.12 16.42
奶油菠菜阿尔弗雷多西葫芦卷

这共制成5份,每份奶油菠菜Alfredo西葫芦卷为4卷。每个份量为420.82卡路里,36.7克脂肪,7.12克净碳水化合物和16.42克蛋白质。

准备

  • 2中西葫芦
  • 1 1/2杯意大利乳清干酪
  • 1杯帕尔马干酪,分成两半
  • 2茶匙干罗勒
  • 1个中号鸡蛋
  • 4汤匙黄油
  • 2中瓣大蒜,切碎
  • 1杯浓奶油
  • ½杯菠菜,切碎
  • 0.5盎司晒干的西红柿

行刑

  1. 烤箱预热到350度。用不粘喷雾剂喷涂砂锅菜。通过使用宽阔的蔬菜削皮器将每个中层西葫芦从头到尾切成薄片来准备西葫芦卷。您将需要20片来填充一个小砂锅菜。
  2. 将意大利乳清干酪,一半的帕尔马干酪,罗勒,菠菜和鸡蛋混合在一个大碗中,以准备馅料。将馅料oop入糕点袋或大塑料袋中,放在一旁。
  3. 在炉子上预热一个锅。在小锅中用中火加热黄油,大蒜和奶油。搅拌剩余的帕尔马干酪,直到酱变稠。从火上取下调味料。
  4. 将三分之一的酱汁倒入砂锅的底部。
  5. 切开管道袋或塑料袋的末端。将馅料条挤压到每个西葫芦面条条上。
  6. 轻轻滚动每条,注意不要挤压填充物。
  7. 将每个西葫芦卷放入砂锅盘螺旋面,朝下放入酱汁中。
  8. 将干的西红柿搅拌至剩余的酱汁中。将调味料汤匙捞起。
  9. 盖上箔纸,烘烤25-30分钟,直到酱汁呈褐色起泡为止。从烤箱中取出,冷却即可食用。
//www.actionoutdoorbike.com/creamy-spinach-alfredo-zucchini-rolls/