有时很难找到一顿美味可口的饭菜，但是这种蘑菇砂锅很适合一周工作。它的奶油和美味。如果您不想做饭，也可以将其冷冻保存！
对于这个食谱，我使用普通的白色蘑菇，但是您可以使用牡蛎，Crmini甚至是各种蘑菇的混合物！
产生4份奶油蘑菇酮砂锅
准备
- 8中 鸡大腿
- 1大 菜花， 切碎的
- 8盎司 奶油乳酪
- 2根 葱 切碎的
- ½杯 切碎的蘑菇
- 2汤匙 酸奶油
行刑
1.将鸡大腿放入砂锅中，然后将蘑菇和花椰菜放在上面。
2.在一个单独的碗中，将奶油干酪，酸奶油和葱混合在一起。
3.将奶酪混合物铺在花椰菜上。
4.混合砂锅的顶部，直到奶油芝士混合物覆盖所有蔬菜。
5.在350F下烘烤1小时。
总共制作了4份奶油蘑菇Keto砂锅菜。每份都是 611.25卡路里，33.44g脂肪，8.21g净碳水化合物和65.38g蛋白质。
| 奶油蘑菇砂锅 | 卡路里 | 脂肪（克） | 碳水化合物（克） | 纤维（克） | 净碳水化合物 （G） | 蛋白质（克） | |
| 2.62磅鸡大腿 | 1442 | 49.11 | 0 | 0 | 0 | 234.35 | |
| 588克花椰菜 | 147 | 1.65 | 29.22 | 11.8 | 17.42 | 11.29 | |
| 8盎司奶油芝士 | 794 | 78.11 | 12.52 | 0 | 12.52 | 13.95 | |
| 2汤匙酸奶 | 48 | 4.64 | 1.11 | 0 | 1.11 | 0.59 | |
| 24克葱 | 6 | 0.11 | 1.38 | 0.4 | 0.98 | 0.23 | |
| ½杯切碎的蘑菇 | 8 | 0.12 | 1.14 | 0.3 | 0.84 | 1.08 | |
| 总 | 2445 | 133.74 | 45.37 | 12.5 | 32.87 | 261.49 | |
| 每份（/ 4） | 611.25 | 33.44 | 11.34 | 3.13 | 8.21 | 65.38 | |
奶油蘑菇酮砂锅
总共制作了4份奶油蘑菇Keto砂锅菜。每个份量为611.25卡路里，33.44克脂肪，8.21克净碳水化合物和65.38克蛋白质。
准备
- 8个中等大小的鸡大腿
- 1大花椰菜，切碎
- 8盎司奶油干酪
- 2根切碎的葱
- ½杯切碎的蘑菇
- 2汤匙酸奶
行刑
- 将鸡大腿放入砂锅中，然后将蘑菇和花椰菜放在上面。
- 在一个单独的碗中，将奶油干酪，酸奶油和葱混合在一起。
- 将奶酪混合物铺在花椰菜上。
- 将砂锅的顶部混合在一起，直到奶油芝士混合物覆盖所有蔬菜。
- 在350F下烘烤1小时。
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