我一直想研究一种简单的山核桃棒食谱。当我最近在尝试某些食谱时,我决定尝试制作新的布朗尼蛋糕食谱。这就是肉桂金发女郎最初的诞生方式。下次您想吃另一种布朗尼时,就去掉巧克力,再加些肉桂吧。
这些肉桂金发山核桃酒吧让我想起了秋天。味道像秋天的味道如肉桂和山核桃加香料。虽然不像传统的布朗尼蛋糕那样厚,但是山核桃层在顶部增加了很好的酥脆和几乎焦糖状的味道。我真的很喜欢在晚上喝一杯伯爵茶的时候享受一杯咖啡。
我的家人对这些标杆的结果感到非常满意,因此它们的制作速度与我制作它们时一样快。我收到的关于这些条的黄油味的最大评论,我认为这与山核桃的“釉”有关。下次,我想我会把食谱加倍,然后在大盘中烤,这样会持续更长的时间!
我确实有机会冻结了几块,看看它们将如何冻结。而且似乎冻结得很好。我只是有机会在冰箱中保存几片,但我认为它们的冷冻时间会更长。
可生产16份肉桂金发山核桃条
准备
酒吧
山核桃釉
行刑
1.将烤箱预热至350°F。在一个大的搅拌碗中,将赤藓糖醇杯和6汤匙融化的黄油混合。
2.在同一碗中,将鸡蛋和香草精混合均匀,直至光滑。搁置。
3.在另一个碗中将杏仁粉,肉桂粉,盐和发酵粉混合在一起,直至充分混合。
4.将干成分添加到湿成分中,然后使用手动搅拌器进行混合直至光滑。
5.轻轻地将油脂喷入8×8用烤锅加面糊。放在一边。
6.用小煎锅将两汤匙无盐黄油融化。煮至浅褐色。
7.然后,在浓搅打奶油和两汤匙赤藓糖醇中搅拌直至变稠。这将成为焦糖味,将山核桃与之混合。
8.起泡时,加入一杯切碎的山核桃。混合3-5分钟。
9.取山核桃并放在肉桂金发面糊上。您无需将山核桃压入面糊中。
10.在350°F下烘烤20-25分钟,或直到山核桃的顶部看起来干了。
总共制作了16份肉桂金发山核桃条。每个酒吧出来是 190.56卡路里,18.53g脂肪,1.49g净碳水化合物和4.24g蛋白质。
肉桂金发山核桃酒吧 | 卡路里 | 脂肪(克) | 碳水化合物(克) | 纤维(克) | 净碳水化合物(克) | 蛋白质(克) |
1杯2汤匙赤藓糖醇 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
8汤匙无盐黄油 | 815 | 92.14 | 0.07 | 0 | 0.07 | 0.97 |
3个大鸡蛋 | 214 | 14.27 | 1.08 | 0 | 1.08 | 18.84 |
2茶匙香草精 | 24 | 0.01 | 1.06 | 0 | 1.06 | 0.01 |
1½杯(168克)杏仁粉 | 1020 | 90 | 30 | 18 | 12 | 36 |
1汤匙肉桂 | 19 | 0.1 | 6.29 | 4.1 | 2.19 | 0.31 |
1茶匙发酵粉 | 2 | 0 | 1.27 | 0 | 1.27 | 0 |
¼杯浓奶油 | 202 | 21.47 | 1.63 | 0 | 1.63 | 1.69 |
1杯山核桃切碎 | 753 | 78.45 | 15.11 | 10.5 | 4.61 | 10 |
合计 | 3049 | 296.44 | 56.51 | 32.6 | 23.91 | 67.82 |
每份(/ 16) | 190.56 | 18.53 | 3.53 | 2.04 | 1.49 | 4.24 |
总共制作了16份肉桂金发山核桃条。每个小节显示为190.56卡路里,18.53g脂肪,1.49g净碳水化合物和4.24g蛋白质。
准备
- 1杯赤藓糖醇
- 6汤匙无盐黄油,融化
- 3只大鸡蛋
- 2茶匙香草精
- 1½杯杏仁粉
- 1汤匙肉桂
- ¼茶匙盐
- 1茶匙发酵粉
- 2汤匙无盐黄油
- ¼杯重奶油
- 2汤匙赤藓糖醇
- 1杯山核桃,切碎
行刑
- 将烤箱预热至350°F。在一个大的搅拌碗中,将赤藓糖醇杯和6汤匙融化的黄油混合。
- 在同一个碗中,将鸡蛋和香草精混合均匀,直至光滑。搁置。
- 在另一个碗中将杏仁粉,肉桂粉,盐和发酵粉混合在一起,直至充分混合。
- 将干成分添加到湿成分中,然后使用手动搅拌器混合直至光滑。
- Lightly spray grease inside a 8x8用烤锅加面糊。放在一边。
- 用小煎锅将两汤匙无盐黄油融化。煮至浅褐色。
- 然后,在浓搅打稀奶油和两汤匙赤藓糖醇中搅拌直至变稠。这将成为焦糖味,将山核桃与之混合。
- 起泡时,加入一杯切碎的山核桃。混合3-5分钟。
- 取山核桃并放在肉桂金发面糊上。您无需将山核桃压入面糊中。
- 在350°F下烘烤20-25分钟,或直到山核桃的顶部看起来像干。