切达干酪和培根烧烤肉丸

Keto Recipes > 酮餐食谱

这些是我最好的肉丸’曾经有过,是否有酮。他们’re juicy, and they’充满了奶酪和培根。什么’s not to like here?

您确实可以选择该食谱的去处。你不’不必使用烧烤酱,但它与该食谱非常搭配。您可以添加莎莎酱,品尝西南风味,或添加一些自制的阿尔弗雷多酱,品尝非常丰富的菜肴。

切达干酪和培根烧烤肉丸

我喜欢烧烤酱辛辣而浓郁,因此,如果您更喜欢微妙的烧烤酱,则必须对其进行一些调整。

产生20个肉丸,可服务4-5人。

准备

切达干酪和培根肉丸

  • 1.5磅 93/7碎牛肉
  • ¾杯 切达干酪丝
  • ¾杯 碎猪肉皮*
  • 4片 培根
  • 1大
  • ¾茶匙
  • ¾茶匙 胡椒
  • ¾茶匙 孜然
  • ¾茶匙 蒜粉

如果可用,请使用烧烤风味。

烤肉酱

你可以在我的帖子中获得烧烤酱的食谱 香辣浓汤烧烤酱.

行刑

切达干酪和培根肉丸

1. 抓住你的猪肉皮。我的是烧烤味,非常适合此食谱。

切达干酪和培根烧烤肉丸

2. 将猪肉皮放入拉链袋中,将其压碎,直到它们变细为止。我不’请注意在其中保留一些较大的块以获取纹理。也可以使用如图所示的食物处理机。

切达干酪和培根烧烤肉丸

3. 将牛肉,鸡蛋,盐,胡椒粉,小茴香和大蒜粉放入搅拌碗中。

切达干酪和培根烧烤肉丸

4. 加入你的猪肉皮屑。

切达干酪和培根烧烤肉丸

5. 混合均匀。

 

6. 在肉上打一个小孔,然后加入奶酪。

切达干酪和培根烧烤肉丸

7. 将这些混合在一起。

切达干酪和培根烧烤肉丸

8. 将您的4片培根切成细条。最简单的方法是使用一把剪刀。如果您打算使用刀子,请将培根放在冰箱中20分钟再切。

切达干酪和培根烧烤肉丸

9. 将培根放入热锅中,使其炸熟。

切达干酪和培根烧烤肉丸

10. 继续煮培根,直到达到酥脆的程度。

切达干酪和培根烧烤肉丸

11. 取出培根,放在纸巾上晾干并炸脆。 锅里放培根脂肪 –我们将用它来煮肉丸!

切达干酪和培根烧烤肉丸

12. 培根稍稍冷却后,将其加入肉混合物中并充分搅拌。

切达干酪和培根烧烤肉丸

13. 我用肉眼来测量肉丸,但通常您会得到20-25粒大小适中的肉丸。将它们推出并放在炉子旁边。

 

14. 当所有肉丸都铺开后,将约一半加入锅中开始烹饪。我不’不喜欢一次煮它们,因为它们不’t turn out as well.

切达干酪和培根烧烤肉丸

15. 让它们的一侧呈褐色,然后翻转过来。

切达干酪和培根烧烤肉丸

16. 让他们继续做饭,根据需要将它们放在另一侧。

切达干酪和培根烧烤肉丸

17. 当它们稀少时将它们从锅中取出(中间仍是半生的)。

 

18. 煮剩下的肉丸。一旦它们变成稀有状态,就将所有肉丸加入锅中。

切达干酪和培根烧烤肉丸

19. 将热量调低,然后盖上锅盖。让它们煮直到达到所需的健康水平。我通常在做烧烤酱的时候让他们做饭。等到我’m done, they’re also done.

切达干酪和培根烧烤肉丸

烤肉酱

对于烧烤酱食谱,您可以转到我的帖子 香辣浓汤烧烤酱。烧烤酱出来 10.36卡路里,0.13g脂肪,1.69g净碳水化合物和0.54g蛋白质 每汤匙!

婚姻

1. 从锅中取出肉丸,使其静置约5分钟。

切达干酪和培根烧烤肉丸

2. 将它们放出去,通常每人4-5个肉丸。

切达干酪和培根烧烤肉丸

3. 在上面涂上烧烤酱。这是偏爱的。当我吃完20个肉丸后,剩下的烧烤酱大约只有一半,但我知道有些人真的很喜欢他们的酱!

切达干酪和培根烧烤肉丸

每个部分大约有 2汤匙烧烤酱和5个肉丸。结果是: 395卡路里,19.28g脂肪,1.53g净碳水化合物和50.52g蛋白质.

与脂肪相比,我知道这些蛋白质中含有很多蛋白质,因此,如果需要增加脂肪含量,则有几种选择。您可以使用地面卡盘(80/20瘦肉/脂肪),可以在酱汁中加油,也可以享受这种美味,然后用炸弹炸成甜点ðŸ™,

下面的宏包括所有烧烤酱,我很少使用。记在脑子里!

切达干酪和培根肉丸 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
1.5磅93/7碎牛肉 820 20.34 0 0 0 149.02
¾杯切达干酪丝 342 28.23 2.62 0 2.62 19.38
¾杯碎猪肉皮(26.3克) 150 9.36 0 0 0 14.97
4片培根 178 14.02 0.44 0 0.44 11.58
1个大鸡蛋 72 4.75 0.36 0 0.36 6.28
¾茶匙胡椒粉 4 0.06 1.1 0.4 0.7 0.18
¾茶匙小茴香 6 0.35 0.7 0.2 0.5 0.28
¾茶匙大蒜粉 8 0.02 1.69 0.2 1.49 0.38
合计 1580 77.13 6.91 0.8 6.11 202.07
每份(/ 4) 395 19.28 1.73 0.2 1.53 50.52
切达干酪和培根烧烤肉丸

每个部分约有2汤匙。烧烤酱和5个肉丸。结果是:395卡路里,19.28g脂肪,1.53g净碳水化合物和50.52g蛋白质。

准备

  • 1.5磅93/7碎牛肉
  • ¾杯切达干酪丝
  • ¾杯碎猪肉皮*
  • 4片培根
  • 1个大鸡蛋
  • ¾茶匙盐
  • ¾茶匙胡椒粉
  • ¾茶匙小茴香
  • ¾茶匙大蒜粉

行刑

  1. 将猪肉皮放入拉链袋中,将其压碎,直到它们变细为止。我不't mind leaving a few bigger pieces in there for texture.
  2. 将牛肉,鸡蛋,盐,胡椒粉,小茴香和大蒜粉放入搅拌碗中。
  3. 加入你的猪肉皮屑。混合均匀。
  4. 在肉上打一个小孔,然后加入奶酪。拌匀
  5. 将您的4片培根切成细条。最简单的方法是使用一把剪刀。如果您打算使用刀子,请将培根放在冰箱中20分钟再切。
  6. 将培根放入热锅中,使其炸熟。
  7. 继续煮培根,直到达到酥脆的程度。
  8. 取出培根,放在纸巾上晾干并炸脆。保留平底锅中的培根脂肪-我们将用它来煮肉丸!
  9. 培根稍稍冷却后,将其加入肉混合物中并充分搅拌。
  10. 我用肉眼来测量肉丸,但通常您会得到20-25粒大小适中的肉丸。将它们推出并放在炉子旁边。
  11. 当所有肉丸都铺开后,将约一半加入锅中开始烹饪。我不喜欢一次煮所有的东西,因为它们也不会变好。
  12. 让它们的一侧呈褐色,然后翻转过来。
  13. 让他们继续做饭,根据需要将它们放在另一侧。
  14. 当它们稀少时将它们从锅中取出(中间仍是半生的)。
  15. 煮剩下的肉丸。一旦它们变成稀有状态,就将所有肉丸加入锅中。
  16. 将热量调低,然后盖上锅盖。让它们煮直到达到所需的健康水平。我通常在做烧烤酱的时候让他们做饭。到我完成时,它们也已完成。
  17. 婚姻
  18. 从锅中取出肉丸,使其静置约5分钟。
  19. 将它们放出去,通常每人4-5个肉丸。
  20. 在上面涂上烧烤酱。这是偏爱的。当我吃完20个肉丸后,剩下的烧烤酱大约只有一半,但我知道有些人真的很喜欢他们的酱!

笔记

与脂肪相比,我知道这些蛋白质中含有很多蛋白质,因此,如果需要增加脂肪含量,则有几种选择。您可以使用地面卡盘(80/20瘦肉/脂肪),可以在酱汁中加油,也可以享受这种美味,然后用炸弹炸成甜点ðŸ™,

//www.actionoutdoorbike.com/cheddar-bacon-bbq-meatballs/