朝鲜蓟酿波多贝罗蘑菇

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这些无肉,朝鲜蓟酿的波多贝罗蘑菇能够在您下次用餐时成为焦点。他们’重新塞满奶酪,菠菜和腌朝鲜蓟心的奶油混合物。这些非常适合搭配zoodles或精美的沙拉。如果你’如果您不喜欢吃无肉的东西,那么这道菜将成为牛排的好地方。最重要的是,您可以在不到30分钟的时间内在餐桌上获得此食谱!

朝鲜蓟酿波多贝罗蘑菇

如果您的市场没有’如果带大蘑菇盖,那么较小的蘑菇盖就可以了。只需将填充物分开即可。您可能需要调整烘烤时间。无论蘑菇大小如何,在填充蘑菇时,请确保馅料仍很热。他们赢了’之后,要在烤箱中待很长时间,因此您要确保所有东西都处于高温状态。

可获得4份洋蓟酿蘑菇

准备

  • 4大 波多贝罗蘑菇
  • 2.5汤匙 橄榄油
  • 盐和胡椒 去尝尝
  • 1/2杯 腌洋蓟心, 切丁,〜4.5盎司
  • 5 cups 菠菜, 新鲜,〜5盎司
  • 2盎司 奶油乳酪
  • 1/3杯 帕玛森芝士,切丝
  • 4汤匙 帕玛森芝士,切丝, 额外的打顶
  • 2汤匙 亚麻籽粉

行刑

1.清洁4个大贝罗蘑菇。取出茎,并用勺子从盖内刮出the。您可以将它们留在里面,但the会使填充物变色,因此我将其取出以备不时之需。

朝鲜蓟酿波多贝罗蘑菇

2.将2汤匙橄榄油涂在蘑菇盖和平底锅上。用盐和胡椒粉调味。在400°F下烘烤10分钟。如果蘑菇中有水,只需用纸巾将其擦去即可。

朝鲜蓟酿波多贝罗蘑菇

3.在热锅中,加入半汤匙橄榄油。然后将朝鲜蓟心和菠菜一起煮,直到菠菜叶大部分枯萎为止。

朝鲜蓟酿波多贝罗蘑菇

4.在锅中加入2盎司奶油干酪。搅拌直到奶酪大部分融化到蔬菜中,然后加入1/3杯帕尔马干酪。关掉火,用盐和胡椒调味。确保馅料完全混合在一起。

朝鲜蓟酿波多贝罗蘑菇

5.将蘑菇盖塞满馅料。

朝鲜蓟酿波多贝罗蘑菇

6.在每个蘑菇上撒上半汤匙亚麻籽粉和一汤匙帕玛森芝士。

朝鲜蓟酿波多贝罗蘑菇

7.再烘烤5分钟,或直到馅料融化为止。

朝鲜蓟酿波多贝罗蘑菇

总共制作了四份洋蓟酿波多贝罗蘑菇。每份都是 227.25卡路里,19.41g脂肪,3.36g净碳水化合物和7.81g蛋白质。

朝鲜蓟酿波多贝罗蘑菇 卡路里 脂肪(克) 碳水化合物(克) 纤维(克) 净碳水化合物(克) 蛋白质(克)
4个大(3.25盎司)贝罗蘑菇 27 0.53 4.08 2 2.08 3.02
2.5汤匙橄榄油 298 33.75 0 0 0 0
盐和胡椒粉调味 0 0 0 0 0 0
½杯(4.5盎司)腌制洋蓟心 89 4.5 13.49 8.9 4.59 0
5杯(5盎司)菠菜 33 0.55 5.15 3.1 2.05 4.06
2盎司奶油干酪 198 19.53 3.13 0 3.13 3.49
1/3杯帕玛森芝士丝 111 7.29 0.91 0 0.91 10.09
4汤匙帕玛森芝士丝 83 5.47 0.68 0 0.68 7.57
2汤匙亚麻籽粉 70 6 4 4 0 3
合计 909 77.62 31.44 18 13.44 31.23
份(/ 4) 227.25 19.41 7.86 4.5 3.36 7.81
朝鲜蓟酿波多贝罗蘑菇

总共制作了四份洋蓟酿波多贝罗蘑菇。每份的热量为227.25卡路里,19.41g脂肪,3.36g净碳水化合物和7.81g蛋白质。

准备

  • 4大波多贝罗蘑菇
  • 2.5汤匙橄榄油
  • 盐和胡椒粉调味
  • 1/2杯(4.5盎司)腌制洋蓟心,切成丁
  • 5杯(5盎司)菠菜
  • 2盎司奶油干酪
  • 1/3杯帕玛森芝士丝
  • 4汤匙切碎的帕尔马干酪,另加馅料
  • 2汤匙亚麻籽粉

行刑

  1. 清洁4个大贝罗贝洛蘑菇。取出茎,并用勺子从盖内刮出the。您可以将它们留在里面,但the会使填充物变色,因此我将其取出以备不时之需。
  2. 将2汤匙橄榄油涂在蘑菇盖和平底锅上。用盐和胡椒粉调味。在400°F下烘烤10分钟。如果蘑菇中有水,只需用纸巾将其擦去即可。
  3. 在热锅中,加入半汤匙橄榄油。然后将朝鲜蓟心和菠菜一起煮,直到菠菜叶大部分枯萎为止。
  4. 在锅中加入2盎司的奶油干酪。搅拌直到奶酪大部分融化到蔬菜中,然后加入1/3杯帕尔马干酪。关掉火,用盐和胡椒调味。确保馅料完全混合在一起。
  5. 将蘑菇盖塞入馅料。
  6. 在每个蘑菇上撒上半汤匙亚麻籽粉和一汤匙帕玛森芝士。
  7. 再烘烤5分钟,或直到馅料融化为止。
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