乳蛋糕是我的新的最爱,我无法相信它的容易!也有不同的方式来制造它。将整个鸡蛋添加到蛋羹基地将使它保持其形式......如果你只是使用蛋黄,它将具有布丁的一致性,这对于奶油奶油有了绝佳。
今天,我将制作一个漂流,一个流行的 墨西哥人 甜点,它将拥有坚定而强大的乳蛋糕,将其形状保持在拉梅皮之外。我们还将与之创建令人焦糖酱,这将成为该乳蛋糕的顶部和最美味的部分。
这个配方的唯一困难部分正在烧烤蛋羹。您将不得不在热水浴中烘烤它,这意味着Ramekins位于烤盘内部,装满热水。否则水不触及乳蛋糕,否则可能不会持有。
当乳蛋糕完成后,您应该注意到冻蛋糕的顶部是坚定的,但该中心仍然摇摆不定。这是关键。如果中心没有摆动,奶油被过度烹制,并将对其进行拍摄品。
产生4份竞彩比分直果实
准备
- ¼杯 赤藓糖醇, 对于焦糖
- ¼杯 water
- 1汤匙 butter
- 1 cup heavy whipping cream
- 2大 eggs
- 2大 egg yolks
- 1汤匙 vanilla
- ¼杯 赤藓糖醇, 乳蛋糕
执行
在深锅中,加热焦糖的赤藓糖醇。经常搅拌它。
2.加水和黄油。
3.偶尔搅拌直到酱汁已成为金棕色。
4.倒入每个小柱状的底部,很好地覆盖底部。放在一边,让他们很酷。
5.在一个碗中,将沉重的搅打奶油,剩余的赤藓糖和香草混合在一起。
6.在一个单独的碗中,将你的整个鸡蛋搅拌在一起。然后添加蛋黄,再次搅拌。
7.将鸡蛋慢慢搅拌奶油混合物。
8.将乳蛋糕倒入每个小柱上,在焦糖之上。
9.将Ramekins放入砂锅菜中,并用热水填满。在350F烘烤30分钟。将砂锅洗碗拿出烤箱,但在热水中留下了垃圾桶另外10分钟。
10.使用钳子,取出垃圾箱,让它们坐在冰箱里至少4小时或过夜。
11.准备好吃饭,拿一把刀子,慢慢地在蛋羹里面跑,以释放巨大的小柱。
12.将小柱颠倒,然后慢慢拼接蛋羹。
13.享受!
这使得共有4份Keto Flan。每份服务都出现了 298卡路里,31.5g脂肪,2.4G碳碳水化合物和4.5g蛋白质。
竞彩比分直 flan. | 卡路里 | 脂肪(g) | 碳水化合物(g) | 纤维(g) | 净碳水化合物(g) | 蛋白质(g) |
¼杯赤藓糖醇,用于焦糖 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
1汤匙黄油 | 102 | 11.52 | 0.01 | 0 | 0.01 | 0.12 |
1杯重搅打奶油 | 800 | 96 | 6 | 0 | 6 | 0 |
2个大鸡蛋 | 143 | 9.51 | 0.72 | 0 | 0.72 | 12.56 |
2大蛋黄 | 109 | 9.02 | 1.22 | 0 | 1.22 | 5.39 |
1汤匙香草 | 37 | 0.01 | 1.64 | 0 | 1.64 | 0.01 |
¼杯赤藓糖醇,乳蛋糕 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
总计 | 1191 | 126.1 | 9.6 | 0 | 9.6 | 18 |
每份(/ 4) | 297.75 | 31.5 | 2.4 | 0 | 2.4 | 4.5 |
这使得共有4份Keto Flan。每份服务都是298卡路里,31.5g脂肪,2.4G碳碳水化合物和4.5G蛋白质。
准备
- ?杯赤藓糖醇,焦糖
- ?杯水
- 1汤匙黄油
- 1杯重搅打奶油
- 2个大鸡蛋
- 2大蛋黄
- 1汤匙香草
- ¼杯赤藓糖醇,乳蛋糕
执行
- 在深锅中,加热焦糖的赤藓糖醇。经常搅拌它。
- 加入水和黄油。
- 偶尔搅拌直到酱汁成为金棕色。
- 倒入每个小柱状的底部,很好地覆盖底部。放在一边,让他们很酷。
- 在一个碗中,将沉重的搅打霜混合在一起,剩下的赤藓糖醇和香草。
- 在一个单独的碗中,将你的整个鸡蛋搅拌在一起。然后添加蛋黄,再次搅拌。
- 将鸡蛋慢慢搅拌奶油混合物。
- 将乳蛋糕倒入每个小柱上,在焦糖顶部。
- 将Ramekins放入砂锅菜中并用热水填充半途。
- 在350F烘烤30分钟。
- 将砂锅洗碗拿出烤箱,但在热水中留下了垃圾桶另外10分钟。
- 使用钳子,取出垃圾箱,让它们坐在冰箱里至少4小时或过夜。
- 准备好吃饭,拿一把刀子,慢慢地在蛋羹里面跑,以释放出来的小柱子。
- 将冉冉颠倒,然后慢慢摇动蛋羹到板上。
- 享受!