这Ketogenic Diet and Alcohol

2020年6月20日更新 - 写于 克雷格克拉克

在酮饮食中具有社交生活是许多人发现难以做到的事情,而是唐’担心,有少数低碳水化合物和keto酒精选择!你看起来有几乎碳水化合物,那’特别是你的情况’在酒吧里。切出所有的啤酒和葡萄酒是一个很好的开始,但坚持坚硬的酒通常是最好的选择。尽管硬液是由天然糖,谷物,土豆和水果制成的 - 在发酵和蒸馏过程中,糖被转化为乙醇。

饮用酒实际上可以加深你的刺激水平,但会减轻体重减轻。摄入醇对肝脏代谢有影响,在您饮用的情况下产生更多的酮。当你的肝脏正在照顾你喝的酒精时,它正在转化为甘油三酯,也可以积极影响酮的生产。

请注意,许多人体验到醉酒的程度,比平时更快。虽然这可能是一些伟大的事情,但你需要小心– especially if you’驾驶。请勿酒后驾驶。在酮饮食和饮用酒精时要非常小心。

有很多人也在酮饮食中经历更糟糕的宿醉,因此确保保持水分。典型的建议是每1次饮用1次射击1杯水(或玻璃)酒精。

在你下面’LL找到您可以饮用的一切的简短和快速版本。向下滚动页面以在每个低碳水化合物上读取更深入的解释 酒精 你应该常见的是什么。


这里’在您想要消耗低碳水化合物酒精时,您可以饮用的简短列表。尽量不要从建议的列表中偏离太多,但如果您想要更多选项向下滚动而且您’LL看到一个更全面的清单(包括品牌和碳资料数)!

  • 啤酒。 Bud选择,Miller 64,Michelob Ultra。大多数啤酒在碳水化合物中非常高,因此应避免它们。通常,较轻的啤酒将在线营养信息,因此请务必预先检查。
  • 葡萄酒。 不加糖/无味的香槟,干红葡萄酒和干白葡萄酒。这些将是您可以消耗的最低碳粉酒。这些通常在每玻璃(5盎司)范围内的4-5g净碳水化合物中的范围,但你必须小心。
  • 酒。 伏特加,朗姆酒,杜松子酒,龙舌兰酒,威士忌。所有不加糖和无味的酒都会有0g净碳水化合物。利口酒和大多数搅拌机都有碳水化合物,所以避开它们。

下面,你’LL在饮酒中找到了各种营养价值的完整备忘单。滚动下面,查看您可以消耗的深入信息和特定品牌。我们所有的营养信息都基于1.5盎司的服务尺寸。每次射击酒,5盎司。每杯酒,1罐啤酒瓶/瓶。想知道你能在酮味饮食中喝了什么吗?在@ruledme查看我们的完整文章


寻找具体的东西?


低碳水化合物Chasers / Mixers

寻找一个追逐者喝酒?大多数人往往想要一些东西来追逐或混合他们的酒精,以使它更容易。一些很棒的选择如下:

  • 苏打水。 这是最好的选择之一,允许您味道如何’d like.
  • 饮食碳化水。 通常这些都有很多不同的口味和品种,所以仔细检查营养标签。
  • 饮食苏打水。 许多不同的品牌和甜味剂用于饮食苏打水,因此仔细检查营养标签。
  • 无糖能量饮料。 许多品牌像怪物,红牛和白葡萄酒酸甜,可以用酒精消耗。
  • 水增强剂。 许多品牌如Mio,Stur和Crystal Light提供水增强剂,您可以与苏打水(或普通水)混合,以与您的酒精混合。
  • 苦药类,浓生啤酒。 这些通常是草药的混合物,其注入醇基以制备浓缩的风味。有些人将含有糖所以它’建议你在家里制作这些。

笔记: 要小心你的混合器中使用的甜味剂,因为一些甜味剂做穗血糖。如果您想了解有关低碳水化合物甜味剂的更多信息,那么最好消耗, 点击这里>


推荐低碳水化合物

酒精确实有一些健康益处,所以你不 ’当你有一杯葡萄酒或一枪的酒时,不得不感觉太糟糕。在适度的消费中,酒精降低了心血管疾病的风险,可以帮助癌症预防,甚至可以提高胰岛素敏感性。

作为一般的拇指规则,如果你的话,酒将永远是最好的东西’重新观看碳水化合物计数。通常用40%的体积(80个验证)或更高的液体的液体有0g净碳水化合物。当你时,记得要小心搅拌机和鸡尾酒’在酒吧。许多添加的成分将添加糖(这包括所有简单的糖浆,果汁和水果加载项)。


伏特加酒

伏特加通常由谷物基础制成,如土豆,黑麦或小麦,并通过体积约35-50%的酒精。当你从酒商店拿走一个瓶子或在酒吧订购时,试着直接伏特加 - 没有味道。

如果你必须味道,那么有许多碳水化合物,但首先在网上进行研究!许多味道的伏特加斯都有糖浆和糖加入它们。

一些热门品牌的伏特加和各自的营养品牌如下:

低碳水化合物& keto Vodka Choices

热门伏特加品牌 服务大小 卡路里 净碳水化合物 平均abv.
伯内特 1.5 oz 96 0 40
Smirnoff. 1.5 oz 97 0 40
绝对 1.5 oz 100 0 40
svedka. 1.5 oz 103 0 40
灰鹅 1.5 oz 103 0 40
Stolichnaya. 1.5 oz 103 0 40
Ciroc. 1.5 oz 103 0 40
天空 1.5 oz 105 0 40

注意:绝对和Ciroc均引用他们的味道伏特加不含碳水化合物。如果您选择消耗其中一个味道的伏特加斯,您的经验可能会有所不同,因此请密切关注血糖水平。


威士忌(和苏格兰斯堡/波旁)

威士忌由发酵谷物制成,通常将黑麦,小麦,玉米或大麦组合,并通过体积大约35-50%的酒精。即使它是一个暗液,所有威士忌都没有添加任何碳水化合物(或糖) - 使其为酮饮食中的某人饮酒。桶老年威士忌具有高于红葡萄酒的酚类和鞣花酸(对抗自由基)。

取决于威士忌的位置来自源自源的位置。苏格兰威士忌,威士忌和波旁剂是这种酒精的类似形式。有些人不喜欢威士忌的味道纯粹的苛刻。如果说’如果案例,使用像伏特加这样的更温和的酒精可能会更好。

一些热门品牌的威士忌(杰克丹尼尔斯,皇冠,吉姆梁和Seagram’s)及其各自的营养如下:

流行的低碳水化合物&keto威士忌选项

流行威士忌品牌 服务大小 卡路里 净碳水化合物 平均abv.
皇冠皇室 1.5 oz 96 0 40
杰克丹尼 1.5 oz 98 0 40
吉姆梁 1.5 oz 104 0 40
Seagram的 1.5 oz 104 0 40
杜瓦尔 1.5 oz 104 0 40
野火鸡 1.5 oz 104 0 50
Chivas Regal. 1.5 oz 105 0 40
约翰尼沃克 1.5 oz 105 0 40

龙舌兰酒

大多数龙舌兰酒由龙舌兰植物制成,通常在每体积40%酒精中制造。市场上没有太多的味道龙舌兰酒,所以你不必担心添加糖或碳水化合物。请注意,一些龙舌兰酒生产商确实将他们的龙舌兰酒与其他醇混合在一起。尝试获得完全来自龙舌兰植物的龙舌兰酒。

这agave plant is grown in many places, but depending on where it is grown will affect how the tequila tastes. In highland areas, you may have a sweeter and more aromatic form of this alcohol.

一些热门品牌的龙舌兰酒和各自的营养品牌如下:

受欢迎的低碳水化合物龙舌兰酒在酮饮食上饮用

受欢迎的龙舌兰酒品牌 服务大小 卡路里 净碳水化合物 平均abv.
唐灿 1.5 oz 96 0 40
TRES AGAVES. 1.5 oz 102 0 40
El Jimador. 1.5 oz 102 0 40
赞助人 1.5 oz 103 0 40
1800龙舌兰酒 1.5 oz 103 0 40
milagro. 1.5 oz 103 0 40
Cazadores. 1.5 oz 103 0 40
Sauza. 1.5 oz 104 0 40

朗姆酒

朗姆姆通常由甘蔗或糖蜜制成,并有各种款式。它也是零碳水化合物和零糖,但你需要注意用添加剂的味道朗姆酒和朗姆酒。通常情况下,朗姆酒越富裕的味道是,而且它的年龄越旧。平均而言,朗姆酒含量约为35%的酒精。

当首先蒸馏朗姆酒时,它是一种透明液体。然后它通常放置在波旁桶中,以拿起你习惯看到的橡木的味道和深色。来自桶的味道和颜色不添加碳水化合物。

一些流行的朗姆酒和各自的营养品牌如下:

低碳水化合物keto rum types

受欢迎的龙舌兰酒品牌 服务大小 卡路里 净碳水化合物 平均abv.
马里布岛加香料 1.5 oz 72 0 30
摩根船长加香料 1.5 oz 86 0.4 35
Bacardi Superior. 1.5 oz 96 0 40
迈尔的原始黑暗 1.5 oz 97 0 40
卡斯蒂略 1.5 oz 97 0 40
水手杰里 1.5 oz 103 0 40
这Kraken 1.5 oz 105 1.5 40

杜松子酒

杜松子酒由谷物基础制成,通常按体积含量约为35%的醇。通常用柠檬,橙或石灰等柑橘制成 - 但要注意调味或甜味的版本。

Sloe Gin是一种常见的甘油杜松子酒,在英格兰制造,并用Sloe Drupes调味。这些已经添加了糖,因此添加了碳水化合物。大多数人都会想到一个杜松子酒和补品,当他们听到杜松子酒时,但补品和最常见的混合器确实有碳水化合物,所以你需要小心。

一些流行的杜松子酒和各自的营养品牌如下:

keto友好& low carb gin brands

宾布林品牌 服务大小 卡路里 净碳水化合物 平均abv.
戈登 1.5 oz 96 0 40
Seagram的 1.5 oz 103 0 40
孟买 1.5 oz 114 0 47
食牛肉者 1.5 oz 115 0 47
Tanquerayay. 1.5 oz 116 0 47.3

白兰地

白兰地由捣碎,果汁或葡萄酒或葡萄制成。有许多类型的白兰地,但最常见的是干邑白兰地– a brandy that’S在法国干邑地区制造。 Brandy通常为每卷35-60%的酒精,有时在桶中老化。

有些公司选择将焦糖颜色添加到他们的白兰地而不是桶式老化,因此请小心添加着彩色,因为它们可以添加额外的碳水化合物。

一些受欢迎的白兰地品牌及其各自的营养品牌如下:

流行的keto白兰地,有很少的碳水化合物

受欢迎的白兰地品牌 服务大小 卡路里 净碳水化合物 平均abv.
蜜蜂 1.5 oz 103 0 40
Courvoisier 1.5 oz 104 0 40
麦克多尔的 1.5 oz 104 0.1 40
马马尔 1.5 oz 126 0.4 40
轩尼诗 1.5 oz 103 1 40
雷梅尔丁 1.5 oz 103 3 40

低碳水化合物Wine List

葡萄酒可以适度饮用额外的健康益处(这些来自多酚,抗氧化剂和白藜芦醇)。

一般来说,干燥的葡萄酒将具有最低糖。当葡萄不是完全成熟时(并且具有较少的糖含量),通常是收获的,并且通常不会’使用称为Chaptalization的过程(将糖添加到发酵过程中)。红葡萄酒通常也具有葡萄酒的最低碳粉含量。如果你看到标有葡萄酒“late harvest,”它们通常具有非常高的碳酸碳计数,并且应该在keto上避免。

有许多品牌的葡萄酒。由于没有标准的营养信息和酒精,您可能需要考虑选择普通品牌葡萄酒或试图在线研究营养信息。下面,你’LL找到一些更常见的葡萄酒和他们的通用营养价值:

低碳水化合物Red Wines

红酒紧密相关“French Paradox,”指的是法语具有低心脏病率低的观察的短语。这有一些真相,因为许多研究表明,红葡萄酒的中等消耗可以降低心脏病和中风的风险。虽然它’值得注意的是,过度消耗将增加风险。

还有研究红酒将红葡萄酒链接到女性中痴呆,抑郁和2型糖尿病的风险降低。每天1-2杯葡萄酒肯定会提升您的健康– so don’如果你适度消耗酒,就会感到难过。下面,你’LL找到热门类型的红酒及其各自的营养信息:

低碳水化合物的红酒类型& keto

红葡萄酒 服务大小 卡路里 净碳水化合物 平均abv.
黑色黑色 5盎司 121 3.4 10.4
梅洛 5盎司 122 3.7 10.6
赤霞珠 5盎司 122 3.8 10.3
锡拉 5盎司 122 3.8 10.5
Zinfandel. 5盎司 129 4.2 11.1

低碳水化合物White Wines

虽然大多数人将在白葡萄酒上吹嘘红色的健康益处,但也有一些很好的理由喝白葡萄酒。通常,白葡萄酒中存在较高水平的抗氧化剂,通常它会由于较小的Congeners(发酵过程的副产物)提供较少的宿醉。

除此之外,巴菲罗医学院有研究表明,长期白葡萄酒消费改善肺部健康。下面,你’LL找到流行的白葡萄酒及其各自的营养信息:

低碳水化合物的白葡萄酒的类型& keto

白葡萄酒 服务大小 卡路里 净碳水化合物 平均abv.
火花白 5盎司 96 1.5 12
布鲁卡 5盎司 128 2.5 12
brut香槟 5盎司 147 2.8 12
Pinot Blanc. 5盎司 119 2.85 12.5
比诺格里乔 5盎司 122 3 10.7
霞多丽 5盎司 123 3.1 13
阿尔巴里诺 5盎司 143 3.5 13
雷司令 5盎司 128 5.5 9.5
马斯喀特(Muscato) 5盎司 128 7.9 14.5

*甜点葡萄酒,港口和樱桃加糖,应该避免。

这‘SkinnyGirl’葡萄酒是一种流行的葡萄酒品牌,葡萄酒是低碳水化合物,通常包括瓶子上的营养信息。虽然他们的一些葡萄酒可能比其他干葡萄酒更多。他们的大部分葡萄酒都在5G净碳水化合物中进来–但上面的许多红色或白色葡萄酒甚至没有。如果您想购买Skinnygirl葡萄酒,请随时查看以下营养信息:

瘦女孩 wine nutrition infographic

瘦女孩 Wine Series 服务大小 卡路里 净碳水化合物 平均abv.
瘦女孩 Prosecco 5盎司 100 2 12
瘦女孩 Pinot Grigio 5盎司 100 4 12
瘦女孩 Moscato 5盎司 100 5 12
瘦女孩 Chardonnay 5盎司 100 5 12
瘦女孩 Rosé 5盎司 100 5 12
瘦女孩 Cabernet Sauvignon 5盎司 100 5 12

低碳水化合物Beer List

啤酒是最常见的酒精饮料之一,不是很友好的。啤酒充满了快速消化,简单的碳水化合物和它’毫不奇怪人们称之为液体面包。有很多不同的品牌啤酒可以很容易地订购错误的东西,而不小心过量消耗碳水化合物。我们建议即使在喝低碳水化合物啤酒时,也要试图保持罕见的场合。

然而,有一些低碳粉啤酒可以喝酒。下面,你’LL查找美国栏中服务的一些更常见的选择列表。甚至有较低的碳粉啤酒,但他们’散落在欧洲周围,很难在美国找到。

如果您通常喝几只啤酒,旨在占据较高含量的饮料– this means you’ll总共少喝。如果你选择酒精内容较低的啤酒,你’ll必须多喝酒来获得你想要的嗡嗡声。

结帐我们的keto啤酒指南以更全面的看 低碳水化合物啤酒.

全低碳水化合物& keto beer list

低碳水化合物Beers 卡路里 净碳水化合物 平均abv.
绿色普林布林 119 0.5 4.7
Budweiser选择55. 55 1.9 2.4
米勒64. 64 2.4 2.8
滚石绿灯 83 2.4 3.7
Michelob Ultra. 95 2.6 4.2
Budweiser选择 99 3.1 4.3
贝克’s Premier Light 64 3.2 2.3
米勒Lite. 96 3.2 4.2
BUSCH LIGHT. 95 3.2 4.1
自然光线 95 3.2 4.2
Michelob Ultra. Amber. 114 3.7 4
米勒寒冷 100 4 4.2
Coors Light. 102 5 4.2
Amstel光 95 5 3.5
Keystone Light. 104 5 4.1
Budweiser Light. 110 6.6 4.2
Heineken Light. 99 6.8 3.3
yuengling光 99 8.5 3.6

一般来说,啤酒越越深,碳依克数量越高。尽量避免任何粗壮和啤酒,颜色更暗(特别是那些红色,琥珀色或棕色)。

注意:如果您是麸质不耐受或患有乳糜泻,它’重要的是要注意啤酒通常用大麦或小麦制成。这将导致反应– so it’s best to avoid.


低碳水化合物Cider List

苹果酒主要由果汁的发酵过程(更占主导地位,苹果汁)制成。发酵和过滤过程发生后,大多数制造商将添加额外的成分(通常是更多的果汁或糖),以向苹果酒添加一定的风味元素。

虽然没有低碳水化合物的CIDERS,但有许多品牌正在释放与酒精混合的卷曲水。这些通常与您一样靠近’ll get to cider – but if you’Re真正的苹果酒粉丝,那么它可能不是一个很好的替代方案。相反,将其视为清爽和清凉的饮料。下面,您将找到一些最受欢迎的品牌,其各自的营养信息。

在keto时苹果酒的替代选择

低碳水化合物Sparkling Alcohol 服务大小 卡路里 净碳水化合物 平均abv.
真正飙升 12 oz 100 2 5
白爪 12 oz 110 4 5
Spikedseltzer. 12 oz 140 5 6
Nauti Seltzer. 12 oz 110 5 5

如果上述身体都没有像饮料一样,您可以随时获得您自己的饮食风味苏打水,并将未味的酒(如伏特加)混合到其中。


酒精和混合器以避免酮饮食

我们大多数人在低碳水化合物上,酮味饮食都知道糖就在你能找到的一切。这也适用于搅拌机和酒精的追踪者。

  • 港口/雪利酒。 这些也称为甜点葡萄酒,包括所有类型的港口,雪利酒和​​索涅尔。他们有一个非常高的糖酒,通常平均超过3盎司的碳水化合物。尽可能避免这些。
  • 甜葡萄酒。 比干葡萄酒更甜美,这些通常用甜点享用,比口岸或雪利酒更轻。这些包括Moscato,Auslese Riesling,Tokaji和Malvasia葡萄酒。它们通常每玻璃约11-18克碳水化合物,因此您应该避免这些。
  • Sangria / Margarita Mix。 通常,Sangria Mixes和Margarita Mixes每次1.5盎司(价值)有超过10g碳水化合物。尽可能避免这些。
  • 酒冷却器/ alcopops。 其中最常见的是smirnoff冰– they’基本上含糖含有酒精的糖。你肯定应该避免这些。
  • 利口酒。 通常是酒精和简单的糖浆(由糖制成)的组合,这些碳水化合物极高。下面,你’LL找到最常见的利口酒和各自的营养信息的完整列表。

搅拌机和酒精以避免

利口酒类型 服务大小 卡路里 净碳水化合物
南方舒适 1.5 oz 98 4.1
卡罗拉人 1.5盎司。 154 8.4
大马尼埃 1.5 oz 114 9.8
桃雪尼布斯 1.5盎司。 108 9.8
玛格丽塔混合 1.5盎司。 41 10
Chartreuse. 1.5盎司。 148 10.3
库拉索 1.5盎司。 108 10.5
Cointreau. 1.5 oz 143 11.1
百利甜酒 1.5 oz 147 11.3
蜂蜜香甜酒 1.5 oz 159 13.5
anisette. 1.5盎司。 150 16.5
尚博尔 1.5 oz 152 16.5
Midori. 1.5 oz 120 16.5
三重秒 1.5盎司。 188 16.5
杰格莱斯特 1.5 oz 154 16.5
赤尔尔科 1.5盎司。 107 18.5
Kahlua. 1.5盎司。 137 22.1
amaretto. 1.5 oz 165 26

有些东西要注意订购饮料时是额外的口味,即调酒者通常会增加。请记住,如果你’从酒吧订购,您通常可以要求自己的饮料或特别请从调酒师那里享用无糖饮料。要避免的一些例子通常添加到鸡尾酒中包括:

  • 果汁。 It’S常见的是调酒师用蔓越莓,橙色,菠萝,番茄和瓜果制作饮料。非常小心,并尽量远离鸡尾酒,因为它们通常添加这些。
  • 糖浆。 类似于咖啡馆的糖浆,这些通常用它们中的大量糖含量进行。如果您的饮料有任何类型的甜蜜糖浆(软糖,奶油,水果“flavoring”),尝试选择其他东西。
  • 水果浇头。 许多饮料都配有浆果或有橙色或菠萝的楔形物。这些aren.’太糟糕了,因为你可以挑选它们–只需确保果实下方的饮料没有任何添加的糖。

关于在酮饮食中消耗酒精的警告

酒精不应该’T持续或持续消费。有许多负面的健康益处,但在短期下唐’消耗酒精时忘记以下内容:

  • 卡路里。 酒精仍然被称为卡路里,会减慢脂肪损失。酒精被身体作为优先燃烧。
  • 宽容。 大多数人在酮类或低碳水化合物饮食中的耐受性远低于平的含酒。小心消费。
  • 饥饿。 许多人在喝酒时经历了提升的饥饿程度–这可能导致错误的决定(吃高碳水化合物食物)或通常过度消耗。
  • 脱水。 由于keto是一种自然利尿剂,你必须注意多少水’再喝酒喝酒。在床上尝试每1次射击1杯和额外的水。
  • 添加糖。 混合器,利口酒和许多醇都将含有某种类型的调味或添加的糖。虽然许多公司正在发布营养信息,但您应该尝试预先准备和研究营养。

我们已经阅读了很多文章,提及饮用轻啤酒和非常干燥的葡萄酒以避免碳水化合物,但不要用消费方式摆脱困境。一些轻啤酒可以含有超过10g的碳水化合物,一些干葡萄酒可以平均每玻璃超过8g碳水化合物。

It’同样重要的是要注意酒精确实含有卡路里。人体没有功能在酒精中存放能量,因此你的身体将优先考虑脂肪的酒精。

笔记: 如果您在致酮饮食中减肥时,您可能希望完全考虑避免酒精。虽然您可以消耗低碳水化合物并留在酮症中,但乙基将被身体烧伤,优先考虑所有其他营养素。换句话说,酒精将减缓脂肪损失过程,因为较少量的游离脂肪酸将被转化为酮。

除此之外,酒精确实对激素水平有影响,与腹部脂肪和体重减轻有关– so if you’重新饮酒者,你可以期待非常缓慢或没有减肥。还有一种叫做酒精酮症的病症,可以致命。它通常会发生在很长一段时间内没有吃任何食物的人,并且在短时间内饮用大量的酒精。这可能导致血液中酮的危险水平,这可以鼓励致命结果。